Vitamin B12 deficiency in patients after bariatric surgery: A study on nutritional self-knowledge

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pereira, Alessandra Aparecida de Resende
Data de Publicação: 2024
Outros Autores: Neves, Jaqueline Aparecida Resende, Almeida, Viviane Aparecida, Freitas, Tamara Aparecida Reis de, Resende, Thainá Richelli Oliveira, Cecílio, Samyra Giarola, Silvia, Douglas Roberto Guimarães
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
Texto Completo: https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2361
Resumo: Bariatric patients should undergo continuous vitamin B12 replacement, as well as adequate monitoring by health professionals in the preoperative period, in the immediate postoperative period and throughout life. The objective of this research was to analyze the self-knowledge of patients who underwent bariatric surgery, regarding vitamin B12 deficiency, its symptoms and nutritional education regarding replacement. In methodological terms, this is a research with a quantitative approach, with a cross-sectional nature, in which bariatric patients filled out a questionnaire via Google Forms, on questions related to the proposed objective. From the data collected, a description of the studied sample was carried out, in which it was observed that this was composed mostly of women, with the majority in the age group of 42 to 49 years. In the postoperative period of bariatric surgery, 68% had vitamin B12 deficiency, considering the vitamin deficiency in the first moment. Already 24% reported memory loss and 22% reported frequent fatigue and weakness. As for vitamin B12 replacement, 42% were instructed to replace it orally and 34% did it intramuscularly, but about 36% of the study sample reported not following the recommended replacement. In short, bariatic patients are self-aware of vitamin B12 deficiency and the symptoms of this absence in the body. Furthermore, these individuals begin treatment with replacement, but report not continuing with this follow-up, making it necessary to provide further guidance from professionals related to bariatric surgery in view of the importance of this follow-up being carried out periodically, in order to properly instruct these individuals regarding their food and nutrition education.
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spelling Vitamin B12 deficiency in patients after bariatric surgery: A study on nutritional self-knowledgeDeficiencia de vitamina B12 en pacientes poscirugía bariátrica: un estudio sobre autoconocimiento nutricionalCarenza di vitamina B12 nei pazienti post-chirurgia bariatrica: uno studio sulla conoscenza di sé nutrizionaleA deficiência da vitamina B12 em pacientes pós-cirurgia bariátrica: Um estudo sobre autoconhecimento nutricionalA deficiência da vitamina B12 em pacientes pós-cirurgia bariátrica: Um estudo sobre autoconhecimento nutricionalObesityB12 vitaminBariatric surgeryFood and Nutrition EducationObesidadVitamina B12Cirugía bariátricaEducación sobre alimentación y nutriciónObesitàVitamina B12Chirurgia bariatricaEducazione alimentare e nutrizionaleObesidadeVitamina B12Cirurgia BariátricaEducação Alimentar e NutricionalObesidadeVitamina B12Cirurgia BariátricaEducação alimentar e NutricionalBariatric patients should undergo continuous vitamin B12 replacement, as well as adequate monitoring by health professionals in the preoperative period, in the immediate postoperative period and throughout life. The objective of this research was to analyze the self-knowledge of patients who underwent bariatric surgery, regarding vitamin B12 deficiency, its symptoms and nutritional education regarding replacement. In methodological terms, this is a research with a quantitative approach, with a cross-sectional nature, in which bariatric patients filled out a questionnaire via Google Forms, on questions related to the proposed objective. From the data collected, a description of the studied sample was carried out, in which it was observed that this was composed mostly of women, with the majority in the age group of 42 to 49 years. In the postoperative period of bariatric surgery, 68% had vitamin B12 deficiency, considering the vitamin deficiency in the first moment. Already 24% reported memory loss and 22% reported frequent fatigue and weakness. As for vitamin B12 replacement, 42% were instructed to replace it orally and 34% did it intramuscularly, but about 36% of the study sample reported not following the recommended replacement. In short, bariatic patients are self-aware of vitamin B12 deficiency and the symptoms of this absence in the body. Furthermore, these individuals begin treatment with replacement, but report not continuing with this follow-up, making it necessary to provide further guidance from professionals related to bariatric surgery in view of the importance of this follow-up being carried out periodically, in order to properly instruct these individuals regarding their food and nutrition education.Los pacientes bariátricos deben someterse a un reemplazo de vitamina B12 de forma continua, así como a un seguimiento adecuado por parte de los profesionales sanitarios antes de la operación, inmediatamente después de la operación y durante toda la vida. El objetivo de esta investigación fue analizar el autoconocimiento de los pacientes sometidos a cirugía bariátrica, respecto a la deficiencia de vitamina B12, sus síntomas y la educación nutricional respecto a la reposición. Se trata de un estudio cuantitativo, transversal, en el que pacientes bariátricos completaron un cuestionario a través de Google Forms, sobre preguntas relacionadas con el objetivo propuesto. A partir de los datos recolectados se describió la muestra estudiada, la cual se observó compuesta en su mayoría por mujeres, con edades entre 42 y 49 años. En el postoperatorio de cirugía bariátrica el 68% presentó deficiencia de vitamina B12, considerando en primera instancia la deficiencia vitamínica. El 24% ya informó pérdida de memoria y el 22% informó fatiga y debilidad frecuente. En cuanto al reemplazo de vitamina B12, al 42% se le recomendó reemplazarla por vía oral y al 34% la tomó por vía intramuscular, pero alrededor del 36% de la muestra del estudio informó no seguir el reemplazo recomendado. En definitiva, los pacientes bariátricos son conscientes de la deficiencia de vitamina B12 y de los síntomas de esta ausencia en el organismo. Además, estos individuos inician tratamiento con reposición, pero refieren no continuar con este seguimiento, por lo que es necesario brindar mayor orientación por parte de los profesionales relacionados con la cirugía bariátrica dada la importancia de que este seguimiento se realice periódicamente, con el fin de instruir adecuadamente. estos individuos sobre su educación alimentaria y nutricional. I pazienti bariatrici devono essere sottoposti a terapia sostitutiva con vitamina B12 su base continuativa, nonché a un adeguato monitoraggio da parte degli operatori sanitari prima dell'intervento, immediatamente dopo l'intervento e per tutta la vita. L’obiettivo di questa ricerca è stato quello di analizzare la conoscenza di sé dei pazienti sottoposti a chirurgia bariatrica, riguardo alla carenza di vitamina B12, ai suoi sintomi e all’educazione nutrizionale relativa alla sostituzione. Si tratta di uno studio quantitativo e trasversale, in cui i pazienti bariatrici hanno compilato un questionario tramite Google Forms, su domande relative all'obiettivo proposto. Dai dati raccolti è stato descritto il campione studiato, che è risultato essere costituito in maggioranza da donne, di età compresa tra 42 e 49 anni. Nel periodo postoperatorio dell'intervento bariatrico, il 68% presentava una carenza di vitamina B12, considerando in primo luogo la carenza vitaminica. Già il 24% ha segnalato perdita di memoria e il 22% ha riferito affaticamento e debolezza frequente. Per quanto riguarda la sostituzione della vitamina B12, al 42% è stato consigliato di sostituirla per via orale e il 34% di assumerla per via intramuscolare, ma circa il 36% del campione di studio ha riferito di non aver seguito la sostituzione raccomandata. In breve, i pazienti bariatrici sono consapevoli della carenza di vitamina B12 e dei sintomi di questa assenza nel corpo. Inoltre, questi soggetti iniziano il trattamento con la sostituzione, ma riferiscono di non proseguire con questo follow-up, rendendo necessario fornire ulteriori indicazioni da parte dei professionisti legati alla chirurgia bariatrica data l'importanza di questo follow-up effettuato periodicamente, al fine di istruire adeguatamente questi individui per quanto riguarda la loro educazione alimentare e nutrizionale. Pacientes bariátricos devem realizar a reposição de vitamina B12 de forma contínua, assim como um adequado acompanhamento de profissionais de saúde no pré-operatório, no pós-imediato e ao longo da vida. O objetivo dessa pesquisa foi analisar o autoconhecimento de pacientes que realizaram cirurgia bariátrica, quanto a deficiência da vitamina B12, sua sintomatologia e a educação nutricional referente a reposição. Trata-se de uma pesquisa de abordagem quantitativa, de cunho transversal, no qual pacientes bariátricos preencheram um questionário via Google Forms, sobre questões referentes ao objetivo proposto. A partir dos dados coletados foi realizada a descrição da amostra estudada, no qual, observou-se que é majoritariamente composta por mulheres, na faixa etária de 42 a 49 anos. No pós-operatório da cirurgia bariátrica, 68% apresentaram deficiência de vitamina B12, considerando a deficiência da vitamina logo no primeiro momento. Já 24% relataram perda de memória e 22% relataram fadiga e fraqueza frequente. Quanto a reposição de vitamina B12, 42% foram orientados a repor via oral e 34% fizeram a intramuscular, porém cerca de 36% da amostra estuda, relata não seguir com a reposição recomendada. Em suma, pacientes bariátricos possuem autoconhecimento da deficiência da vitamina B12 e dos sintomas dessa ausência no organismo. Ademais, esses indivíduos iniciam o tratamento com a reposição, mas relatam não continuar com esse acompanhamento, fazendo-se necessário maiores orientações dos profissionais relacionados a cirurgia bariátrica frente a importância desse acompanhamento ser realizado periodicamente, de maneira a instruir adequadamente esses indivíduos frente a sua educação alimentar e nutricional.Pacientes bariátricos devem realizar a reposição de vitamina B12 de forma contínua, assim como um adequado acompanhamento de profissionais de saúde no pré-operatório, no pós-imediato e ao longo da vida. O objetivo dessa pesquisa foi analisar o autoconhecimento de pacientes que realizaram cirurgia bariátrica, quanto a deficiência da vitamina B12, sua sintomatologia e a educação nutricional referente a reposição. Trata-se de uma pesquisa de abordagem quantitativa, de cunho transversal, no qual pacientes bariátricos preencheram um questionário via Google Forms, sobre questões referentes ao objetivo proposto. A partir dos dados coletados foi realizada a descrição da amostra estudada, no qual, observou-se que é majoritariamente composta por mulheres, na faixa etária de 42 a 49 anos. No pós-operatório da cirurgia bariátrica, 68% apresentaram deficiência de vitamina B12, considerando a deficiência da vitamina logo no primeiro momento. Já 24% relataram perda de memória e 22% relataram fadiga e fraqueza frequente. Quanto a reposição de vitamina B12, 42% foram orientados a repor via oral e 34% fizeram a intramuscular, porém cerca de 36% da amostra estuda, relata não seguir com a reposição recomendada. Em suma, pacientes bariátricos possuem autoconhecimento da deficiência da vitamina B12 e dos sintomas dessa ausência no organismo. Ademais, esses indivíduos iniciam o tratamento com a reposição, mas relatam não continuar com esse acompanhamento, fazendo-se necessário maiores orientações dos profissionais relacionados a cirurgia bariátrica frente a importância desse acompanhamento ser realizado periodicamente, de maneira a instruir adequadamente esses indivíduos frente a sua educação alimentar e nutricional.IBPEFEX2024-02-24info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2361Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss; Vol. 18 No. 113 (2024); 241-247Revista Brasileña de Obesidad, Nutrición y Pérdida de Peso; Vol. 18 Núm. 113 (2024); 241-247Giornale brasiliano di obesità, nutrizione e perdita di peso; V. 18 N. 113 (2024); 241-247RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 18 n. 113 (2024); 241-247Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 18 n. 113 (2024); 241-2471981-9919reponame:Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimentoinstname:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)instacron:IBPEFEXporhttps://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2361/1427Copyright (c) 2024 Alessandra Aparecida de Resende Pereira, Jaqueline Aparecida Resende Neves, Viviane Aparecida Almeida, Tamara Aparecida Reis de Freitas, Thainá Richelli Oliveira Resende, Samyra Giarola Cecílio, Douglas Roberto Guimarães Silviahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessPereira, Alessandra Aparecida de ResendeNeves, Jaqueline Aparecida ResendeAlmeida, Viviane Aparecida Freitas, Tamara Aparecida Reis deResende, Thainá Richelli OliveiraCecílio, Samyra Giarola Silvia, Douglas Roberto Guimarães 2024-03-01T01:18:24Zoai:ojs.www.rbone.com.br:article/2361Revistahttp://www.rbone.com.br/index.php/rboneONGhttp://www.rbone.com.br/index.php/rbone/oaifrancisco@ibpefex.com.br||ac-navarro@uol.com.br||francisconunesnavarro@gmail.com1981-99191981-9919opendoar:2024-03-01T01:18:24Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento - Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)false
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