A REDE MÃOS À HORTA: PROMOVENDO GERAÇÃO DE RENDA E SEGURANÇA ALIMENTAR EM TEMPOS DE PANDEMIA DE COVID-19

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Leão, Alexandre Chagas da Silva
Data de Publicação: 2022
Outros Autores: Pelegrino, Thais Santos, Cócaro, Henri
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Holos
Texto Completo: http://www2.ifrn.edu.br/ojs/index.php/HOLOS/article/view/12397
Resumo: O objetivo deste trabalho foi a determinação da contribuição da Rede Mãos à Horta (RMH) para a geração de renda e contribuição á condição de segurança alimentar dos seus integrantes durante o período de abril de 2020 a março de 2021. Os resultados indicaram que a receita bruta total e a quantidade total para todas as categorias de alimentos identificadas na RMH foram, respectivamente, de R$ 60.728,11 e 6.800 Kg. Já quanto a receita bruta e a quantidade das categorias de alimentos da RMH classificadas como do Grupo 1, alinhadas com o Guia Alimentar da População Brasileira, os resultados foram, respectivamente, de R$ 32.796,65 e 5.400 Kg. Concluiu-se que a RMH contribuiu para o enfrentamento aos impactos da pandemia à geração de trabalho e renda, ao mesmo tempo que pela perspectiva da quantidade, contribuiu para melhoria das condições de segurança alimentar e nutricional de seus consumidores.
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