Alimentação Vegetariana / Vegana na Gestação

• Autor(a) principal: ALMEIDA, Cibele Pereira de Souza
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
• Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/35976
• topic: Vegetariano; Vegano

Este presente estudo foi desenvolvido com o questionamento se é possível ter uma gestação saudável com uma alimentação vegetariana / vegana? Objetivo geral entender uma gravidez saudável com uma alimentação vegetariana/ vegana. Vários são os motivos que levam as pessoas aderirem ao vegetarianismo, a saúde, à ética e aos direitos dos animais, ao meio ambiente, à economia, à fome e a religião esses são as principais causas que fazem muitas pessoas aderirem a dieta vegetariana. A dieta vegetariana tem suas particularidades, mas pode estar presente em todas as etapas da vida. É de suma importância uma avaliação do estado nutricional do indivíduo, para determinar a melhor estratégia de intervenção, pois dados antropométricos e dietéticos podem sofrer alterações de acordo com o estilo de vida de cada indivíduo, alimentação, manutenção de peso e regularidade de atividade física. O planejamento alimentar é importante para todas as gestantes independente de sua opção alimentar, esse planejamento deve ser iniciado bem antes da confirmação da gestação. As dietas veganas / vegetarianas bem balanceadas são consideradas seguras e benéficas na gestação vimos que muitos são os cuidados a serem tomados para que a gestação possa ser saudável para as mulheres que são vegetarianas e veganas. Uma dieta totalmente ou parcialmente vegetal é adequada durante a gestação desde que bem planejada e orientada, dietas vegetarianas / veganas balanceadas atendem às necessidades de energia em uma ampla variedade de alimentos para as gestantes. Como mencionado no presente estudo a dieta vegetariana/vegana pode ser protetora durante a gestação, não tendo complicações relacionadas ao peso, depressão pós parto e menor risco de pré-eclâmpsia. Foi utilizado como metodologia revisão bibliográfica da literatura na base de dados PubMed e Google Acadêmico, no período de 30 anos.