Efeitos do procedimento de videomodelação no consumo de alimentos não preferidos por crianças com TEA

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Guerra, Ana Carolina de Almeida
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_SP
Texto Completo: https://repositorio.pucsp.br/jspui/handle/handle/40872
Resumo: The presence of restricted patterns of behavior in autism spectrum disorder (ASD) can lead to food selectivity, which generates problematic consequences for the child’s nutritional and social status and behavior associated with meals. The present study aimed to investigate the effects of video modeling on the consumption of non-preferred foods in children with ASD. Two children aged between five and eight years old were selected as participants. A multiple baseline design was used, in four phases: baseline, intervention with video modeling, maintenance test, and generalization test. In the intervention, a single session was held per day, which began with the reproduction of a video in which the researcher presented the target foods (for each participant) on a plate, accompanied by the instruction: “It’s time to eat, give a bite". After the model consumed the five pieces of each non-preferred target food, each participant received the preferred food. If the participant placed a piece in their mouth, they were praised and given an item of their choice to handle. After consumption, the researcher requested and collected the item. Five trials were performed for each target food, and difficult behaviors were recorded as they occurred. The results demonstrated that, in the baseline, no participant consumed the non-preferred foods, while, in the video modeling phase, the consumption of the two non-preferred foods occurred for both participants. The results were maintained both in the maintenance test and the generalization test performed in the participants’ homes. The results suggest that video modeling was effective in increasing dietary consumption of non-preferred foods. The families of both participants reported that they introduced the changes into their routines and that the results were satisfactory, with maintenance of the repertoire
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spelling Gioia, Paula Suzanahttp://lattes.cnpq.br/5020508534795298http://lattes.cnpq.br/2047847144344035Guerra, Ana Carolina de Almeida2024-01-27T20:59:11Z2024-01-27T20:59:11Z2023-12-01Guerra, Ana Carolina de Almeida. Efeitos do procedimento de videomodelação no consumo de alimentos não preferidos por crianças com TEA. 2023. Dissertação (Mestrado em Psicologia Experimental: Análise do Comportamento) - Programa de Estudos Pós-Graduados em Psicologia Experimental: Análise do Comportamento da Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, São Paulo, 2023.https://repositorio.pucsp.br/jspui/handle/handle/40872The presence of restricted patterns of behavior in autism spectrum disorder (ASD) can lead to food selectivity, which generates problematic consequences for the child’s nutritional and social status and behavior associated with meals. The present study aimed to investigate the effects of video modeling on the consumption of non-preferred foods in children with ASD. Two children aged between five and eight years old were selected as participants. A multiple baseline design was used, in four phases: baseline, intervention with video modeling, maintenance test, and generalization test. In the intervention, a single session was held per day, which began with the reproduction of a video in which the researcher presented the target foods (for each participant) on a plate, accompanied by the instruction: “It’s time to eat, give a bite". After the model consumed the five pieces of each non-preferred target food, each participant received the preferred food. If the participant placed a piece in their mouth, they were praised and given an item of their choice to handle. After consumption, the researcher requested and collected the item. Five trials were performed for each target food, and difficult behaviors were recorded as they occurred. The results demonstrated that, in the baseline, no participant consumed the non-preferred foods, while, in the video modeling phase, the consumption of the two non-preferred foods occurred for both participants. The results were maintained both in the maintenance test and the generalization test performed in the participants’ homes. The results suggest that video modeling was effective in increasing dietary consumption of non-preferred foods. The families of both participants reported that they introduced the changes into their routines and that the results were satisfactory, with maintenance of the repertoireA presença de padrões restritos de comportamento no transtorno do espectro autista (TEA) pode ocasionar um quadro de seletividade alimentar, o que gera consequências problemáticas no estado nutricional e social da criança e no comportamento associados às refeições. O presente estudo teve como objetivo investigar os efeitos da videomodelação no consumo de alimentos não preferidos em crianças com TEA. Foram selecionadas duas crianças com idade entre cinco e oito anos como participantes. Utilizou-se o delineamento de linha de base múltipla, em quatro fases: linha de base; intervenção com videomodelação; teste de manutenção e teste de generalização. Na intervenção, realizou-se uma única sessão por dia, que se iniciava com a reprodução de um vídeo em que a pesquisadora apresentava os alimentos-alvo (de cada participante) em um prato, acompanhado da instrução: “É hora de comer, dê uma mordida”. Após o modelo consumir os cinco pedaços de cada alimento-alvo não preferido, recebia o alimento preferido de cada participante. Se o participante colocasse um pedaço na boca, era elogiado e ganhava um item de sua escolha para manipular. Após o consumo, a pesquisadora solicitava e recolhia o item. Foram realizadas cinco tentativas para cada alimento-alvo, e comportamentos difíceis foram registrados quando ocorreram. Os resultados demonstraram que, na linha de base, nenhum participante consumiu os alimentos não preferidos, enquanto, na fase de videomodelação, o consumo dos dois alimentos não preferidos ocorreu para os dois participantes. Os resultados foram mantidos no teste de manutenção e na avaliação da generalização realizada nas residências dos participantes. Os resultados sugerem que a videomodelação foi eficaz em aumentar o consumo alimentar de alimentos não preferidos. As famílias de ambos os participantes informaram que inseriram as mudanças em suas rotinas e que os resultados foram satisfatórios, com manutenção do repertórioporPontifícia Universidade Católica de São PauloPrograma de Estudos Pós-Graduados em Psicologia Experimental: Análise do ComportamentoPUC-SPBrasilFaculdade de Ciências Humanas e da SaúdeCNPQ::CIENCIAS HUMANAS::PSICOLOGIA::PSICOLOGIA EXPERIMENTALTEASeletividade alimentarVideomodelaçãoAnálise do comportamentoASDFood selectivityVideo modelingBehavior analysisEfeitos do procedimento de videomodelação no consumo de alimentos não preferidos por crianças com TEAEffects of video modeling on the consumption of non-preferred foods by children with ASDinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_SPinstname:Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP)instacron:PUC_SPORIGINALANA CAROLINA DE ALMEIDA GUERRA.pdfapplication/pdf730520https://repositorio.pucsp.br/xmlui/bitstream/handle/40872/1/ANA%20CAROLINA%20DE%20ALMEIDA%20GUERRA.pdfb91e8111ea5054893ae3c10aea83e71cMD51TEXTANA CAROLINA DE ALMEIDA GUERRA.pdf.txtANA CAROLINA DE ALMEIDA GUERRA.pdf.txtExtracted texttext/plain84586https://repositorio.pucsp.br/xmlui/bitstream/handle/40872/2/ANA%20CAROLINA%20DE%20ALMEIDA%20GUERRA.pdf.txt2bb1b57721076eadc6fa85f3ab0c7ceeMD52THUMBNAILANA CAROLINA DE ALMEIDA GUERRA.pdf.jpgANA CAROLINA DE ALMEIDA GUERRA.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1204https://repositorio.pucsp.br/xmlui/bitstream/handle/40872/3/ANA%20CAROLINA%20DE%20ALMEIDA%20GUERRA.pdf.jpg8775f062d6a66f396ecc668c9ee00510MD53handle/408722024-02-05 12:38:07.366oai:repositorio.pucsp.br:handle/40872Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttps://sapientia.pucsp.br/https://sapientia.pucsp.br/oai/requestbngkatende@pucsp.br||rapassi@pucsp.bropendoar:2024-02-05T15:38:07Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_SP - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP)false
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