A urina de vaca como fertilizante foliar na produção de batata (Solanum tuberosum L.) em Agricultura Biológica

• Autor(a) principal: Pinto, João Pedro Rocha
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.26/34894
• topic: Urina de vaca; Batata; Solanum tuberosum L.; Fertilização foliar; Agricultura Biológica

A cultura da batata é considerada exigente em nutrientes. Em Agricultura Biológica não é autorizado o uso de fertilizantes sintéticos, surgindo assim a fertilização foliar com urina de vaca como uma alternativa orgânica que importa analisar. Numa parcela da Escola Superior Agrária de Coimbra, certificada em Agricultura Biológica, foi instalado um ensaio de 400 m2 com a cultura da batata. Visou-se averiguar o potencial da aplicação foliar de urina de vaca como estratégia complementar para melhorar as características produtivas, seja pelo contributo directo de nutrientes para a formação dos tubérculos ou pela ajuda à manutenção de um aparelho fotossintético eficaz. Durante a experiência, foram efectuados tratamentos semanais com urina a 1% e a 2% durante 7 semanas. De igual modo, foram efectuados tratamentos quinzenais com urina a 1% e a 2% perfazendo um total de 4 aplicações. O delineamento do ensaio consistiu em 4 modalidades de aplicação e uma testemunha. Foram instaladas 3 repetições para cada uma das 5 modalidades. Foram avaliados alguns parâmetros de qualidade da produção: o calibre, homogeneidade, produtividade, matéria seca e os teores de Azoto (N) na parte aérea e nos tubérculos para cada um dos tratamentos. Concluiu-se que os resultados dos diferentes tratamentos de fertilização foliar não são significativamente diferentes nos parâmetros analisados, não evidenciando terem ocorrido interações significativas com as diferentes concentrações das soluções utilizadas, quando comparados com a testemunha. Palavras-chave: Urina de vaca, Batata, Solanum tuberosum L., Fertilização foliar, Agricultura Biológica