Efeito da desfolha precoce no microclima térmico dos cachos e na síntese de antocianas na casta Aragonez
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2016 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) |
Texto Completo: | http://hdl.handle.net/10400.5/12996 |
Resumo: | Mestrado em Viticultura e Enologia - Instituto Superior de Agronomia - UL / Faculdade de Ciências - Universidade do Porto |
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Efeito da desfolha precoce no microclima térmico dos cachos e na síntese de antocianas na casta Aragonezvideiravitis viniferadesfolha precoceantocianasAragonezMestrado em Viticultura e Enologia - Instituto Superior de Agronomia - UL / Faculdade de Ciências - Universidade do PortoO presente trabalho tem como objectivo estudar a influência da desfolha precoce na no microclima térmico dos cachos e na síntese de antocianas na casta Aragonez. O ensaio decorreu no ano de 2015, na Quinta do Pinto pertencente à Região Vitivinícola de Lisboa. Foram testadas três modalidades nas quais se comparou o efeito da desfolha precoce (ED) em que foram removidas seis folhas basais á floração, desfolha do lado nascente da sebe ao bago de ervilha e monda de cachos ao pintor (D&T) eliminando apenas três folhas basais e os cachos pertencentes à segunda ordem. Por último, a modalidade testemunha (ND) na qual não se procedeu a qualquer intervenção. A desfolha precoce provocou alterações significativas na estrutura do coberto proporcionando um aumento da exposição dos cachos, melhorando desta forma, o microclima do coberto apresentando um rendimento inferior em comparação com as restantes modalidades. As temperaturas registadas andaram muito próximas entre modalidades. As temperaturas mínimas encontram-se entre os 10 e 15ºC sendo as máximas na ordem dos 35ºC. Esta semelhança entre modalidades deve-se possívelmente à ausência de precipitação e temperaturas elevadas, o que poderá ter levado a uma maior desidratação dos bagos na modalidade ND.ISA-ULLopes, Carlos Manuel AntunesRepositório da Universidade de LisboaCoelho, Sandra Sofia Pratas2017-01-19T13:48:34Z20162016-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.5/12996porCoelho, S.S.P. - Efeito da desfolha precoce no microclima térmico dos cachos e na síntese de antocianas na casta Aragonez. Lisboa: ISA, 2016, 55 p.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-03-06T14:43:07Zoai:www.repository.utl.pt:10400.5/12996Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T16:59:02.923663Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse |
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