Alimentação, um determinante de saúde [editorial]

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Castanheira, Isabel
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.18/7289
Resumo: (...) Mas, enquanto unidade orgânica do INSA, o Departamento de Alimentação e Nutrição que tem como principal missão a abordagem da alimentação como determinante de saúde, tem como dever avaliar o impacto de outras catástrofes na saúde dos consumidores. (...)
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