A horticultura protegida em Portugal: algumas reflexões

• Autor(a) principal: Reis, Mário
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.1/20385

A divulgação dos plásticos, sobretudo depois da II Guerra Mundial, permitiu expandir as técnicas de proteção de culturas hortícolas aos países menos desenvolvidos, desde as mais simples, como a cobertura de solo, às mais sofisticados, como as estufas, que permitem a alteração de diversos elementos do clima, com o objectivo de melhorar a produtividade e qualidade dos produtos hortícolas. No país, a utilização de estufas com filme plástico iniciou-se nas zonas hortícolas tradicionais, como o Algarve e rapidamente se espalhou pelas restantes zonas, com adaptações particulares. Na parte final do séc. XX, o mais fácil contacto internacional dos produtores nacionais, a instalação de empresas estrangeiras, a divulgação do cultivo sem solo (CSS) e o aparecimento de novas culturas, com mercados interessantes internacionais, aceleraram o crescimento da horticultura protegida.