Ensaios sobre Literatura e Enoturismo: “Venha mais vinho e dêem-mo vezes centp”

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ferreira de Castro, Carla
Data de Publicação: 2023
Outros Autores: Nunes Esteves, Elisa, Esperança Pina, Margarida
Tipo de documento: Livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10174/36240
https://doi.org/10.60506/uevora.42
Resumo: O presente volume, sob o signo das palavras do poeta António Barbosa Bacelar, aproxima a cultura da vinha e do vinho e reúne o contributo de vários investigadores que desenvolvem as suas pesquisas em Portugal, Espanha, França e Itália, numa perspetiva dual, que implicou a divisão em duas partes distintas: por um lado apresentam-se os estudos literários que abordam a língua e o discurso em torno do vinho, bem como a cultura do vinho na literatura e a história e, por outro, na vertente do enoturismo, analisam-se as formas através das quais vinho e turismo se cruzam, estudando questões relacionadas com território, sociedade e economia. A primeira parte, “Ensaios sobre Literatura”, dedica-se à análise da presença do vinho na literatura, seguindo uma ordem tendencialmente cronológica, na apresentação e nas matérias abordadas, percorrendo um caminho que parte de um âmbito geral da cultura e da civilização do vinho, para domínios mais particulares, numa abordagem por vezes temática, outras vezes mais centrada numa análise que privilegia o estudo de um autor. A segunda parte, “Ensaios sobre Enoturismo”, mais breve, inclui três artigos, que examinam questões específicas, relacionadas com o vinho e o turismo, numa ótica contemporânea, localizada em termos geográficos, e reportando casos de estudo.
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