Implementação do REACH & Balanço de Energia no processo de refinação de óleos vegetais e estudo de medidas de optimização

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Ana Mónica Barra da
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10362/18187
Resumo: Para uma empresa líder de mercado, é um factor importante reduzir os custos produtivos, nomeadamente, os consumos de água, electricidade e combustível. Assim, muitas empresas têm realizado estudos para descobrirem alternativas a estes consumos, seja por substituição ou por optimização, com o intuito de reduzir o impacto ambiental, aumentando a protecção à saúde humana e optimizando a performance dos seus equipamentos. A presente dissertação de mestrado tem dois objectivos principais: implementar a Legislação REACH na Sovena Oilseeds Portugal e optimizar, se possível, os consumos de energia e água do processo de refinação de óleos vegetais. Para que os objectivos propostos sejam cumpridos é importante conhecer a fábrica na qual se irá realizar esses estudos, sendo por isso, inicialmente descrita a importância, expansão, passado e presente da Sovena. Na indústria são utilizados e manuseados diversos produtos com classificação de perigoso. Para colmatar os problemas a eles associados, a União Europeia elaborou um regulamento que impõe um controlo dos produtos que circulam na mesma, e obriga a que todas as informações acerca desses mesmos produtos sejam transitadas desde o fabricante ao utilizador final. Baseando-se nessas premissas foi elaborada no presente trabalho uma explicação referente a esta Legislação, focando-se nos pontos principais e posteriormente foi realizada uma análise de como a Sovena implementou este regulamento. Como conclusão do estudo e implementação da Legislação REACH, foi organizada uma base de dados referente à Sovena como fabricante e como utilizador a Jusante. Foi também criado e aprovado um procedimento de trabalho de forma a manter a constante monitorização e actualização da base de dados. No que respeita ao tema de energia, através da recolha e tratamento de dados da refinaria, foi construído um balanço de massa de forma a analisar as entradas e saídas de matérias. Em conjunto com um balanço de energia foi possível avaliar a performance dos equipamentos, mais especificamente, dos permutadores de calor e outros equipamentos de variação térmica, procedendo-se à tentativa de optimização dos consumos de energia. Após o estudo e análise dos permutadores, dos outros equipamentos de variação térmica e dos sectores secundários consumidores de vapor, concluiu-se que a optimização à refinaria não foi possível, visto esta encontrar-se optimizada. Relativamente aos permutadores estes encontram-se em bom funcionamento aquecendo/arrefecendo o óleo até à temperatura desejada no processo, sem recorrer a consumos extra de vapor ou água. O mesmo se aplica aos outros equipamentos de variação térmica. No que respeita aos sectores secundários, foram detectadas medidas de optimização na caldeira de alta pressão da refinaria e na iluminação, contudo os restantes sectores encontram-se em bom funcionamento.
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