Proposta de um Modelo de Custeio para uma Operação Logística num Entreposto do Setor do Retalho de Moda

• Autor(a) principal: Mascarenhas, Ana Sofia Sanches
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10362/160552
• topic: Indústria da moda; modelo de custeio; custo de manuseamento; entreposto; activity-based costing; atividades de armazenagem; Domínio/Área Científica::Engenharia e Tecnologia::Outras Engenharias e Tecnologias

Até 2014, o valor mundial da indústria da moda atingiu cerca de 2% do Produto Interno Bruto (PIB). A opção pelo outsorcing das atividades de produção nesta indústria é cada vez mais preferida devido aos baixos custos de mão de obra. No entanto, esta opção poderá ter efeitos críticos no abastecimento com consequente risco de obsolescência da mercadoria, não só devido às longas distâncias associadas, mas também a eventuais atrasos ao longo da cadeia de abastecimento. O risco de obsolescência da mercadoria é ainda agravado por um conjunto de características que definem este setor, nomeadamente, curtos ciclos de vida dos produtos, alta volatilidade e consequente baixa previsibilidade da procura, e uma compra de alto impulso por parte do consumidor. Todos estes fatores vêm criar enormes desafios para as em-presas de retalho de moda que procuram aumentar a eficiência da sua cadeia logística e criar simultaneamente valor. Neste contexto, uma gestão eficiente e eficaz de um armazém, nomeadamente, ao nível dos seus recursos, poderá revelar-se de extrema relevância num mercado tão dinâmico como este. Neste âmbito, a presente dissertação teve como objetivo desenvolver um modelo de custeio capaz de determinar o custo associado ao manuseamento de duas unidades de mercadoria, artigo e item, de acordo com o circuito logístico por eles concretizado no Entreposto da empresa Sonae Fashion. Este circuito é determinado pela natureza do fornecedor, pela estrutura de armazenagem onde a mercadoria é aprovisionada, pelo tipo de picking realizado e pelo canal de venda seguido pela mercadoria. O modelo desenvolvido baseou-se no modelo Activity-based Costing (ABC). Os dados obtidos pelo modelo permitiram a elaboração de uma ferramenta de simulação de custos user-friendly com recurso ao MS Office Excel. O modelo de custeio e simulador de custos desenvolvidos permitiram identificar as atividades de armazenagem mais dispendiosas, bem como os circuitos logísticos com maior custo de manuseamento. O estudo permitiu concluir ainda que é mais vantajosa a composição de assortment packs, isto é, artigos que englobem um conjunto de itens do mesmo modelo. O modelo proposto poderá ser utilizado em casos similares, até mesmo noutros setores de atividade, para a análise da rentabilidade dos produtos, bem como dos canais de venda.