Empresa familiar, sucessão e profissionalização: o caso do grupo Nutrella

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ribeiro, Evelíse
Data de Publicação: 2009
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10071/2511
Resumo: O presente estudo buscará analisar como ocorrem os processos de sucessão administrativa e profissionalização organizacional nas empresas familiares brasileiras, através de um estudo de caso. Para realização deste intento, é analisado o processo de transmissão do poder da primeira para a segunda geração da família no grupo de panificação industrial Nutrella. Também é feita a análise de como se deu a profissionalização da estrutura organizacional da empresa, procurando desvendar as variantes de sucesso e perpetuidade empresarial.
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