Agricultura urbana no contexto educativo: a horta escolar na Escola Portuguesa de Macau

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Roque, Maria Isabel Teixeira de Andrade
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.15/2334
Resumo: Dissertação de Mestrado na área da Agricultura sustentável, apresentada na Escola Superior Agrária de Santarém, Instituto Politécnico de Santarém
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spelling Agricultura urbana no contexto educativo: a horta escolar na Escola Portuguesa de MacauAgricultura urbanaHorta escolarMacauurban agricultureschool garden projectsDissertação de Mestrado na área da Agricultura sustentável, apresentada na Escola Superior Agrária de Santarém, Instituto Politécnico de SantarémA investigação baseada na prática requer interdisciplinaridade entre os vários domínios científicos e bi-direcionalidade na comunicação entre sociedade e ciência. A pesquisa com base na ação participativa e no envolvimento das comunidades são atuais paradigmas da investigação. Macau é uma região urbana densamente povoada. As áreas verdes são escassas, o contacto das crianças e da população em geral com a natureza, com a agricultura e com a produção de alimentos, é praticamente inexistente. O presente trabalho seguiu uma metodologia de estudo de caso e foi realizado com base na realidade da Escola Portuguesa de Macau, Região Administrativa Especial de Macau. De modo a conhecer as motivações e ideias da comunidade escolar, relativamente a um potencial projeto de agricultura urbana na escola, efetuou-se um questionário a 177 estudantes, com idades entre 6 e 15 anos, e a 23 professores. Deste modo, a presente tese de mestrado com tema "Agricultura Urbana no contexto educativo: a horta escolar na Escola Portuguesa de Macau" integra agricultura urbana, produção de alimentos, educação e consciencialização ambiental.The research based on practice requires interdisciplinarity between the multiple scientific domains and a bi-directionality in the communication between society and science. Research based on participatory action and community involvement are today's paradigms of research. Macau is a densely populated urban region. Green areas are scarce, the contact of children and general population with nature, agriculture and food production is practically non-existent. The present work followed a methodology of case study and was carried out based on the reality of the Portuguese School of Macao, Special Administrative Region of Macao. To find out the motivations and ideas of the scholar community, in relation to a potential urban agriculture project in the school, a questionnaire was carried out to 177 students, with ages between 6 and 15 years, and 23 teachers. The present thesis "Urban Agriculture in educational context: school gardening in the Portuguese School of Macau" integrates urban agriculture, food production, education and environmental awareness.Paulo, Ana Maria AmbrósioRepositório Científico do Instituto Politécnico de SantarémRoque, Maria Isabel Teixeira de Andrade2018-11-14T10:10:11Z20182018-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.15/2334TID:202173330porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2024-01-21T07:33:14Zoai:repositorio.ipsantarem.pt:10400.15/2334Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-20T01:54:25.211859Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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