Reduce food waste: learn and raise awareness through an online game

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Linhares, Elisabete
Data de Publicação: 2019
Outros Autores: Correia, Marisa
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: https://doi.org/10.34620/eduser.v11i1.122
Resumo: Food waste is now recognized as one of the main environmental problems of the consumer society in which we live. For this reason, various efforts have been made at the national and international levels to raise awareness through campaigns and school projects. Teacher Training Institutions have a fundamental role in promoting food waste reduction, which involves developing training sessions and designing pedagogical resources to support teachers. Here we report the impact of a training experience about the topic of food waste using an online game for students of the 1st Cycle of Basic Education. The data obtained from a questionnaire, applied to 93 students and four teachers, demonstrates that the online game promoted na increase of students’ motivation and interest, which reinforces the continuity of the use of this type of resources in the field of environmental education.
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spelling Reduce food waste: learn and raise awareness through an online gameReduzir o desperdício alimentar: aprender e sensibilizar através de um jogo online1st Cycle of basic educationfood wasteonline gameraise awareness1º Ciclodesperdício alimentarjogo onlinesensibilizaçãoFood waste is now recognized as one of the main environmental problems of the consumer society in which we live. For this reason, various efforts have been made at the national and international levels to raise awareness through campaigns and school projects. Teacher Training Institutions have a fundamental role in promoting food waste reduction, which involves developing training sessions and designing pedagogical resources to support teachers. Here we report the impact of a training experience about the topic of food waste using an online game for students of the 1st Cycle of Basic Education. The data obtained from a questionnaire, applied to 93 students and four teachers, demonstrates that the online game promoted na increase of students’ motivation and interest, which reinforces the continuity of the use of this type of resources in the field of environmental education.O desperdício alimentar é hoje reconhecido como um dos principais problemas ambientais da sociedade consumista em que vivemos. Por este motivo, diversos esforços têm sido realizados, a nível nacional e internacional, para sensibilizar a população através de campanhas e da integração do tema em projetos escolares. As instituições de ensino superior formadoras de professores têm um papel fundamental no combate ao desperdício alimentar, que passa por dinamizar ações de sensibilização e conceber recursos pedagógicos de apoio aos professores. Aqui se relata o impacto de uma experiência de formação sobre o desperdício alimentar com recurso a um jogo online no 1.º Ciclo do Ensino Básico. Os dados obtidos a partir de um questionário, aplicado a 93 alunos e quatro professoras, permitiram verificar que o jogo online promoveu a motivação e o interesse dos alunos, o que reforça a continuidade da aposta neste tipo de recursos no campo da educação ambiental.Instituto Politécnico de Bragança2019-06-28info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleapplication/pdfhttps://doi.org/10.34620/eduser.v11i1.122https://doi.org/10.34620/eduser.v11i1.122EduSer; Vol. 11 No. 1 (2019): Eduser - Revista de Educação; 16-29Eduser - revista de Educação; v. 11 n. 1 (2019): Eduser - Revista de Educação; 16-29EduSer; Vol. 11 N.º 1 (2019): Eduser - Revista de Educação; 16-292183-038X1645-4774reponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAPporhttps://eduser.ipb.pt/index.php/eduser/article/view/122https://eduser.ipb.pt/index.php/eduser/article/view/122/115Direitos de Autor (c) 2019 Eduser - Revista de Educaçãoinfo:eu-repo/semantics/openAccessLinhares, ElisabeteCorreia, Marisa2023-02-18T06:01:43Zoai:eduser.ipb.pt:article/122Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T16:46:53.235984Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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