Estudo da relação da recuperação e da relaxação nas forças de extração de rolhas de cortiça

• Autor(a) principal: Barbosa, Gabriela Andrade
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10773/30432
• topic: Rolhas; Cortiça; Forças de extração; Recuperação diametral; Relaxação

A presente dissertação tem como principal objetivo estudar em que medida a força de extração das rolhas de cortiça é influenciada pela relaxação e pela recuperação diametral. Como objetivo adicional, estudar se estas relações entre as variáveis são diferentes nos diferentes tipos de rolhas. Surgiu também, a oportunidade de validar um novo processo ao qual as rolhas naturais são submetidas (processo V). Trata-se de um processo inovador de remoção de 2,4,6- tricloroanisol (TCA) que se baseia na dessorção térmica, combinando diferentes condições de temperatura, pressão e tempo. De maneira a estudar a relação entre as propriedades físico-mecânicas das rolhas de cortiça realizaram-se ensaios de compressão/relaxação, de recuperação diametral e de forças de extração a diferentes tipos de rolhas (rolhas Naturais, rolhas Acquamark, rolhas Neutrocork e rolhas Neutrocork Bio). Em seguida, foi realizada uma análise multivariada de dados através de uma análise de componentes principais. Com o objetivo de confirmar se as rolhas do processo V têm a mesma performance do produto atual, foram programadas aberturas ao fim de um, três, seis e doze meses após engarrafamento. Para além disso, realizaram-se testes físico-mecânicos (teor de humidade, forças de extração, torção, capilaridade e vedação) às rolhas segundo o seu tempo em stock. Em relação ao primeiro estudo verificou-se que as relações são diferentes nas diversas rolhas. A única relação que se mantém constante em todo o tipo de rolhas é a relação relaxação – recuperação diametral que é sempre positiva, ou seja, à medida que a relaxação aumenta a recuperação diametral aumenta também. Relativamente ao segundo estudo, após os diferentes ensaios realizados, concluiu-se que de facto as rolhas resultantes do processo V apresentam uma performance idêntica e, em alguns casos, superior ao produto atual, podendo assim, este processo ser uma mais-valia para a indústria corticeira.