A importância do empreendedorismo e o sistema de franquias: o caso de uma rede de fast-food

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Peres, Tatiana Geisel
Data de Publicação: 2009
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10071/1679
Resumo: A presente dissertação é um estudo de caso e investiga a aplicação e a importância do empreendedorismo dentro de uma rede de franchising, especificamente no setor de fast-food. No referencial teórico são apresentadas as definições e características do empreendedorismo e do franchising, bem como as semelhanças, diferenças e conflitos entre estes dois temas, e as possíveis formas de solução. Em seguida, são apresentados os resultados de uma pesquisa de campo realizada junto aos franqueados e franqueador da rede, onde se procura identificar o nível de empreendedorismo existente dentre os franqueados e o incentivo a ações empreendedoras por parte do franqueador. Por fim, recomendações são apresentadas.
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