Melhoria do processo produtivo e da segurança através da aplicação das ferramentas Lean numa empresa metalomecânica

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Marques Filho, José Paulo Tavares
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.22/16926
Resumo: A saúde e segurança no trabalho é um tópico com grande importância nos dias atuais das organizações, visto as implicações sociais e financeiras que dele advém. Para acentuar tais problemas, a indústria transformadora é uma das principais responsáveis pela quantidade de acidentes de trabalho no ano de 2017, em Portugal. Além disso, as organizações focam nas melhorias dos processos e na eliminação dos desperdícios dos fluxos produtivos. Deste modo, existe a necessidade de desenvolver ferramentas capazes de conjugar esses dois temas. A metodologia Safety and Value Stream Mapping (SVSM) foi desenvolvida a partir do estudo de 73 artigos envolvendo o Lean Manufacturing e a segurança, verificando os pontos fortes e lacunas entre os temas, bem como a combinação de ferramentas já existentes, sendo essas o Value Stream Mapping (VSM), Safety Stream Mapping (SSM) e o Overall Equipment Effectiveness (OEE). Esta metodologia visa facilitar a identificação do nível de risco de cada posto de trabalho, obtido através da avaliação de riscos, verificar o tipo de risco como causa da falha de segurança e indicar a ferramenta Lean mais adequada a aplicar para a resolução do risco. Além disso, é possível obter um diagnóstico do fluxo produtivo, com os indicadores produtivos mais significantes para análise. De forma a comprovar a funcionalidade da metodologia desenvolvida, esta deve ser aplicada numa empresa. Assim, o SVSM foi implementado numa empresa metalomecânica, Rubete – Equipamentos Industriais, S.A, onde foram identificados problemas no âmbito produtivo e da segurança. Após realização dos procedimentos do SVSM para a resolução dos problemas encontrados, foram aplicadas as ferramentas Lean mais adequadas a cada processo, o Total Productive Maintenance (TPM) e o Standard Work. As melhorias obtidas com o TPM foram de 38% do nível de risco do posto de trabalho e na introdução de uma manutenção preventiva na organização. As melhorias obtidas com o Standard Work foram de 31,8% na redução do tempo de processo e 49,3% na redução do nível do risco. A aplicabilidade desta metodologia foi eficiente e promissora, visto o impacto positivo na segurança ocupacional e na produtividade da organização. Porém, é necessário implementá-la em diferentes organizações e em diferentes setores industriais.
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A metodologia Safety and Value Stream Mapping (SVSM) foi desenvolvida a partir do estudo de 73 artigos envolvendo o Lean Manufacturing e a segurança, verificando os pontos fortes e lacunas entre os temas, bem como a combinação de ferramentas já existentes, sendo essas o Value Stream Mapping (VSM), Safety Stream Mapping (SSM) e o Overall Equipment Effectiveness (OEE). Esta metodologia visa facilitar a identificação do nível de risco de cada posto de trabalho, obtido através da avaliação de riscos, verificar o tipo de risco como causa da falha de segurança e indicar a ferramenta Lean mais adequada a aplicar para a resolução do risco. Além disso, é possível obter um diagnóstico do fluxo produtivo, com os indicadores produtivos mais significantes para análise. De forma a comprovar a funcionalidade da metodologia desenvolvida, esta deve ser aplicada numa empresa. Assim, o SVSM foi implementado numa empresa metalomecânica, Rubete – Equipamentos Industriais, S.A, onde foram identificados problemas no âmbito produtivo e da segurança. Após realização dos procedimentos do SVSM para a resolução dos problemas encontrados, foram aplicadas as ferramentas Lean mais adequadas a cada processo, o Total Productive Maintenance (TPM) e o Standard Work. As melhorias obtidas com o TPM foram de 38% do nível de risco do posto de trabalho e na introdução de uma manutenção preventiva na organização. As melhorias obtidas com o Standard Work foram de 31,8% na redução do tempo de processo e 49,3% na redução do nível do risco. A aplicabilidade desta metodologia foi eficiente e promissora, visto o impacto positivo na segurança ocupacional e na produtividade da organização. Porém, é necessário implementá-la em diferentes organizações e em diferentes setores industriais.The health and safety at work is a topic with great importance today in organizations, due to social and financial implications that result from it. To accentuate such problems, the manufacturing industry is one of the main responsible for the number of accidents at work in 2017, in Portugal. Furthermore, the organizations concentrate on improving processes and eliminating waste from production flows. Therefore, it is necessary to develop tools capable of combining these two themes. The Safety and Value Stream Mapping (SVSM) methodology was developed from the study of 73 articles involving Lean Manufacturing and Safety, verifying the greatest strength and gaps between the topics, as well as the combination of already existent tools, these being the Value Stream Mapping (VSM), Safety Stream Mapping (SSM) and the Overall Equipment Effectiveness (OEE). This methodology aims to facilitate the identification of the risk level of each workstation, obtained through the risk assessment, to verify the type of risk as to the cause of the security breach and to indicate the most appropriate Lean tool to be applied for the resolution of the risk. Besides, it is possible to obtain a diagnosis of the production flow, with the most significant production indicator for analysis. In order to prove the functionality of the developed methodology, it must be applied in a company. Therefore, the SVSM was implemented in a metalworking company, Rubete - Equipamentos Industriais, S.A, in which problems were identified in the productive and safety fields. After performing the SVSM procedures to solve the problems found, the most appropriate Lean tools were applied to each process, being Total Productive Maintenance (TPM) and Standard Work. The improvements obtained with the TPM were in 38% of the risk level of the job and in the introduction of preventive maintenance in the organization. The improvements obtained with Standard Work were 31.8% in the reduction of process time and a reduction in the level of risk by 49.3%. The applicability of this methodology was efficient and promising, due to the positive impact on occupational safety and productivity of the organization. However, it is necessary to implement it in different organizations and different industrial sectors.Sá, José Carlos Vieira deRepositório Científico do Instituto Politécnico do PortoMarques Filho, José Paulo Tavares2021-02-08T16:52:58Z20202020-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.22/16926TID:202550443porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-03-13T13:05:12Zoai:recipp.ipp.pt:10400.22/16926Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T17:36:34.403686Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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