Oferta formativa na área de Gestão Hoteleira e sua articulação com o mercado de emprego nas empresas hoteleiras da Região Autónoma da Madeira

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rodrigues, Esmeralda J G
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10314/5197
Resumo: Desde há largos anos que o turismo se afirma em lugares de liderança no suporte e crescimento da economia na região insular da Madeira e Porto Santo, promovendo um sistema de relações com forte impacto em diversas áreas industriais, de transportes, de lazer e académicas. A hotelaria assume um lugar destacado na oferta e promoção turística, suportando pacotes de produtos e atributos do destino que cativam os turistas essencialmente pela qualidade dos serviços promovida pelos colaboradores, orientados pelo centro dinamizador da criação, organização,avaliação, promoção e liderança dos serviços hoteleiros, presente na sua gestão e no desempenho do Gestor Hoteleiro. Este trabalho surge orientado para uma pesquisa movida pelo interesse em procurar conhecer o nível de informação dos empresários acerca da capacidade atual da oferta formativa em Gestão Hoteleira na Região Autónoma da Madeira, orientado pelo objetivo de analisar a relação e os mecanismos atuais entre as entidades de ensino superior e as empresas, com influência no grau de empregabilidade, enquanto fenómeno com indiscutível impacto na economia e na sociedade local. No estudo adotou-se uma metodologia quantitativa com uma complementaridade qualitativa, que permitem uma reflexão ampla e atualizada acerca dos problemas da empregabilidade qualificada e dos seus constrangimentos. A tradicional solução por gestores com valor, muitas vezes suportados numa aprendizagem empírica, deve merecer alguma atenção das empresas, nomeadamente pela crescente introdução de tecnologia de informação comunicação, com relevo para as plataformas digitais, num universo de permanente inovação e reorganização, normalmente fruto da pressão e feroz concorrência. O principal contributo que este estudo pretende, assenta na promoção de uma reflexão entre todas as entidades administrativas, formativas e as empresas, procurando benefícios bilaterais e uma adequada sustentabilidade social, económica e ambiental.
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