Nutrição em Odontopediatria - Cárie e Erosão Dentária

• Autor(a) principal: Caetano, Joana Filipa Vaz
• Data de Publicação: 2016
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/20.500.11816/2703
• topic: Nutrição; Pediatria; Cárie Dentária; Erosão Dentária; Saúde Oral; Hábitos Alimentares

A saúde oral faz parte integrante e essencial para a saúde em geral e encontra-se relacionada com a dieta de variadas formas. A nutrição desempenha um papel muito importante na prevenção da doença cárie, erosão e defeitos de desenvolvimento dentário. Desta forma, o excesso de ingestão de certos alimentos podem ser fatores de risco para a saúde oral, de tal modo que a diversidade na alimentação é extremamente relevante, a fim de garantir a satisfação das necessidades do organismo. Os desequilíbrios nutricionais possuem efeitos negativos sobre o desenvolvimento dentário, condicionando assim a qualidade de vida da criança. Os hábitos e conhecimentos dos pais sobre saúde oral, influenciam o estado da mesma nos seus filhos. No entanto, estudos revelam que a figura materna desempenha um papel de maior destaque no cuidado da saúde dos seus filhos. Ao longo deste trabalho foi possível observar como a alimentação se encontra relacionada com doenças dentárias e de que forma o grau de escolaridade dos pais/cuidadores da criança tem efeito sobre os hábitos alimentares e de higiene oral da criança. Objetivos: Através de uma revisão narrativa, dar a conhecer a relação que existe entre a educação oral da criança e o nível socioeconómico da família onde ela se encontra inserida e também a influência dos seus hábitos alimentares na doença cárie dentária e erosão dentária. Material e métodos: A pesquisa bibliográfica foi realizada através das bases de dados: PubMed, ScienceDirect e SciELO, ResearchGate e livros de especialidade Odontopediatria e Nutrição. Conclusão: Conclui-se que os hábitos alimentares saudáveis têm grande importância na saúde oral da criança assim como os fatores socioeconómicos dos encarregados de educação e profissionais de saúde