Eficácia in vitro de dois veículos de administração tópica de nisina a Enterococci isolados de cães com doença periodontal

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Trovão, Tiago Miguel Martins
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.5/14038
Resumo: Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária
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Uma possível estratégia para prevenir e tratar a DP é a utilização de péptidos antimicrobianos (PAM) como a nisina, um composto com atividade antimicrobiana contra microrganismos gram-positivos e aprovado como aditivo alimentar (E234). O objetivo deste estudo foi avaliar se a nisina A (2,5%) mantêm a sua atividade antimicrobiana quando incorporada em dois veículos de administração. Para tal, a atividade inibitória da nisina incorporada em pasta dentífrica e gel de goma de guar foi testada numa coleção de 46 Enterococcus spp., obtidos a partir de cães com DP. O potencial da pasta dentífrica foi avaliado através de uma técnica de difusão em poço com a medição dos diâmetros dos halos de inibição de multiplicação bacteriana. A combinação de nisina com gel goma de guar foi avaliada através da determinação da concentração mínima inibitória (CMI) e da concentração mínima bactericida (CMB). Em suma, a avaliação da nisina como composto inibitório de Enterococcus spp. mostrou resultados muito promissores, uma vez que este PAM manteve a sua atividade antimicrobiana quando incorporado em qualquer um dos dois veículos de administração testados. A pasta dentífrica, demonstrou ser capaz de inibir a multiplicação de 4 dos 46 isolados (8,7 %) mesmo não estando suplementada com nisina; quando suplementada, teve a capacidade de inibir 42 dos 46 isolados (91,3 %). A solução de nisina e gel de goma de guar, apresentou uma CMI média de 0,9 mg/mL e CMB média de 2,3 mg/mL, demonstrando que a solução é eficaz em concentrações clinicamente alcançáveis. As doses de nisina correspondentes às concentrações testadas e com eficácia comprovada neste estudo são consideravelmente mais baixas que a dose diária aceitável (DDA) de 0 – 2 mg/Kg, estabelecida pela WHO.ABSTRACT - In vitro efficacy of two topical delivery systems of nisin to Enterococci isolated from dogs with periodontal disease - Periodontal disease (PD) is one of the most frequent diseases in dogs, affecting 80 to 85% of the animals older than 2 years of age. It is a chronic inflammatory disease with a multifactorial aetiology, being promoted by the development of a bacterial plaque that causes an inflammatory reaction that leads to the alterations in the gingiva and periodontum. Enterococcus spp. is a microorganism frequently present in the oral cavity of dogs, being a commensal microorganism of the gastrointestinal tract, and being associated with systemic complications as an oportunistic bacteria. A possible strategy to prevent and treat PD is to use antimicrobial peptides such as nisin, an approved food preservative (E234) with antimicrobial activity against gram-positive bacteria. This study aimed to evaluate if nisin A (2,5%) maintains its antimicrobial activity when incorporated in two delivery systems. The inhibitory activity of nisin incorporated into a veterinary toothpaste and in guar gum gel was tested against 46 Enterococcus spp. collected from dogs with PD. The potential of the veterinary toothpaste to be used as a delivery system was evaluated by a well diffusion assay measuring inhibition halos diameters caused by the different solutions. The inhibitory potential of nisin incorporated in guar gum gel was assessed by the determination of minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC). To summarize, nisin shows very promising results maintaining its antimicrobial activity when incorporated in either of the two delivery systems tested. The veterinary toothpaste by itself was capable of inhibiting the growth of 4 of the 46 isolates (8,7%) but when supplemented with nisin its inhibitory capabilities increased, being able to inhibit 42 out of the 46 isolates (91,3 %). Nisin retained its effectiveness when diluted in guar gum gel with a mean MIC value of 0,9 mg/mL and a mean MBC value of 2,3 mg/mL. This proves this solution is effective in clinical achievable concentrations. The nisin dosages corresponding to the tested concentrations, and proved effective, are much lower than the acceptable daily intake (ADI), 0 – 2 mg/Kg, set by the WHO.Universidade de Lisboa, Faculdade de Medicina VeterináriaOliveira, Maria Manuela Castilho Monteiro deFerreira, Carina FariaRepositório da Universidade de LisboaTrovão, Tiago Miguel Martins2017-09-11T12:36:11Z2017-07-252017-07-25T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.5/14038TID:201881500porTrovão, T.M.M. (2017). Eficácia in vitro de dois veículos de administração tópica de nisina a Enterococci isolados de cães com doença periodontal. Dissertação de mestrado. Universidade de Lisboa, Faculdade de Medicina Veterinária, Lisboa.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-03-06T14:44:07Zoai:www.repository.utl.pt:10400.5/14038Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T16:59:55.947937Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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