Sterol and fatty acid profile in negrinha and santulhana varietal olive oils from Trás-os-Montes region

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rodríguez-Alcalá, L. M.
Data de Publicação: 2018
Outros Autores: Pimentel, L., Machado, M., Correia, I., Pereira, J.A., Gomes, Ana M., Pintado, M.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
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