Identification of Chemical Compounds Responsible for the Specific Flavour of Pink Tomato

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Tiago Baltasar Monteiro Rodrigues
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: https://hdl.handle.net/10216/129292
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