Formas de condução de amendoal em sistema superintensivo: cinco anos de resultados

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Queirós, Filipa
Data de Publicação: 2023
Outros Autores: Sousa, Rui, Reis, José Manuel, Falcão, José Maria
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: https://doi.org/10.19084/rca.31333
Resumo: Nos últimos anos, a amendoeira é reconhecida como uma cultura de oportunidade, face à expansão que tem tido, sobretudo no Alentejo, onde a produção intensiva assente na utilização de novas cultivares e porta-enxertos, e novas técnicas de condução e de poda, posicionou a amêndoa num lugar de destaque na fileira dos frutos secos. Apesar da amendoeira ser, na atualidade, a cultura mais plantada, e contar com um importante desenvolvimento tecnológico, são grandes os desafios colocados pela necessidade de se atingir elevados níveis de produtividade para rentabilizar os modelos produtivos baseados na intensificação do amendoal. Um desses desafios está relacionado com a adaptação das novas cultivares de hábitos vegetativos distintos à condução em formas planas e estreitas aptas à mecanização da poda e colheita. Neste sentido, o objetivo deste trabalho é comparar o desenvolvimento das amendoeiras ’Soleta’ e ‘Lauranne’ enxertadas em ‘Rootpac 20’ e plantadas em sistema superintensivo, quando conduzidas em eixo central revestido, palmeta de três eixos e sebe. A área seccional do tronco como meio de se avaliar o vigor de cada uma das árvores amostradas, juntamente com a quantidade de madeira suprimida na poda e as produções unitárias, bem como a qualidade da amêndoa produzida foram os parâmetros observados ao longo de cinco anos de ensaio. Os resultados obtidos revelam que o vigor das árvores foi afetado pela forma de condução, bem como o peso da madeira retirada durante as operações de poda (verão e inverno), que foi superior na condução em eixo, especialmente da cultivar ‘Lauranne’. A avaliação quantitativa da produção mostrou que esta cultivar quando conduzida em palmeta produzia mais do que em sebe ou eixo, já na ‘Soleta’ a produção acumulada foi superior na condução em eixo. Em termos qualitativos, a forma de condução não afetou os parâmetros biométricos dos frutos, à exceção do rendimento em miolo das amêndoas ‘Soleta’. Os resultados evidenciam a influência da condução no comportamento produtivo das árvores em regime superintensivo, que é variável consoante a cultivar.
id RCAP_cd458d9c37454d84b0d71ab74b61242a
oai_identifier_str oai:ojs.revistas.rcaap.pt:article/31333
network_acronym_str RCAP
network_name_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository_id_str 7160
spelling Formas de condução de amendoal em sistema superintensivo: cinco anos de resultadosFormas de condução de amendoal em sistema superintensivo: cinco anos de resultadosGeralNos últimos anos, a amendoeira é reconhecida como uma cultura de oportunidade, face à expansão que tem tido, sobretudo no Alentejo, onde a produção intensiva assente na utilização de novas cultivares e porta-enxertos, e novas técnicas de condução e de poda, posicionou a amêndoa num lugar de destaque na fileira dos frutos secos. Apesar da amendoeira ser, na atualidade, a cultura mais plantada, e contar com um importante desenvolvimento tecnológico, são grandes os desafios colocados pela necessidade de se atingir elevados níveis de produtividade para rentabilizar os modelos produtivos baseados na intensificação do amendoal. Um desses desafios está relacionado com a adaptação das novas cultivares de hábitos vegetativos distintos à condução em formas planas e estreitas aptas à mecanização da poda e colheita. Neste sentido, o objetivo deste trabalho é comparar o desenvolvimento das amendoeiras ’Soleta’ e ‘Lauranne’ enxertadas em ‘Rootpac 20’ e plantadas em sistema superintensivo, quando conduzidas em eixo central revestido, palmeta de três eixos e sebe. A área seccional do tronco como meio de se avaliar o vigor de cada uma das árvores amostradas, juntamente com a quantidade de madeira suprimida na poda e as produções unitárias, bem como a qualidade da amêndoa produzida foram os parâmetros observados ao longo de cinco anos de ensaio. Os resultados obtidos revelam que o vigor das árvores foi afetado pela forma de condução, bem como o peso da madeira retirada durante as operações de poda (verão e inverno), que foi superior na condução em eixo, especialmente da cultivar ‘Lauranne’. A avaliação quantitativa da produção mostrou que esta cultivar quando conduzida em palmeta produzia mais do que em sebe ou eixo, já na ‘Soleta’ a produção acumulada foi superior na condução em eixo. Em termos qualitativos, a forma de condução não afetou os parâmetros biométricos dos frutos, à exceção do rendimento em miolo das amêndoas ‘Soleta’. Os resultados evidenciam a influência da condução no comportamento produtivo das árvores em regime superintensivo, que é variável consoante a cultivar.In recent years, the almond tree has been recognized as an opportunity culture, due to its expansion, especially in the Alentejo, where intensive production based on the use of new cultivars and rootstocks, and new techniques of training and pruning, has positioned the almond culture in a prominent position in the nuts and dried fruits sector. Although the almond tree is currently the most widely planted culture and has experienced significant technological development, the challenges raised by the need to attain high levels of productivity are considerable, in order to make the production models based on intensification profitable. One of these challenges is related to the adaptation of new cultivars with different growing habits to be trained in narrow forms suitable for mechanised pruning and harvesting. In this perspective, the objective of this work is to compare the development of almond cultivars ‘Soleta’ and ‘Lauranne’ grafted onto ‘Rootpac 20’ and planted in a super-intensive system, when trained in a central axis, three-axis palmette and hedge systems. The trunk section area as a means of evaluating the vigour of each one of the trees sampled, together with the amount of the wood suppressed with pruning and the orchard productivity were evaluated, as well as the quality of the almonds produced throughout the five years of the trial. The results obtained indicate that the vigour of trees was affected by the training systems. However, the weight of the wood removed during summer and winter pruning was higher in axis system, especially in the ‘Lauranne’ cultivar. The quantitative evaluation of the production showed that this cultivar in palmette training system produced more than in hedge or in axis systems, while in ‘Soleta’ trees the accumulated production was higher in the axis system. In terms of quality parameters, training system did not affect the biometric parameters of fruits, with the exception of the kernel yield of the ‘Soleta’ almonds. The results suggest that the training system affects the productive behavior of the almond trees under super-intensive model, which varies with the cultivar.Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal2023-08-03info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articlehttps://doi.org/10.19084/rca.31333por2183-041X0871-018XQueirós, FilipaSousa, RuiReis, José ManuelFalcão, José Mariainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-08-10T08:30:23Zoai:ojs.revistas.rcaap.pt:article/31333Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T20:26:23.318064Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
dc.title.none.fl_str_mv Formas de condução de amendoal em sistema superintensivo: cinco anos de resultados
Formas de condução de amendoal em sistema superintensivo: cinco anos de resultados
title Formas de condução de amendoal em sistema superintensivo: cinco anos de resultados
spellingShingle Formas de condução de amendoal em sistema superintensivo: cinco anos de resultados
Queirós, Filipa
Geral
title_short Formas de condução de amendoal em sistema superintensivo: cinco anos de resultados
title_full Formas de condução de amendoal em sistema superintensivo: cinco anos de resultados
title_fullStr Formas de condução de amendoal em sistema superintensivo: cinco anos de resultados
title_full_unstemmed Formas de condução de amendoal em sistema superintensivo: cinco anos de resultados
title_sort Formas de condução de amendoal em sistema superintensivo: cinco anos de resultados
author Queirós, Filipa
author_facet Queirós, Filipa
Sousa, Rui
Reis, José Manuel
Falcão, José Maria
author_role author
author2 Sousa, Rui
Reis, José Manuel
Falcão, José Maria
author2_role author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Queirós, Filipa
Sousa, Rui
Reis, José Manuel
Falcão, José Maria
dc.subject.por.fl_str_mv Geral
topic Geral
description Nos últimos anos, a amendoeira é reconhecida como uma cultura de oportunidade, face à expansão que tem tido, sobretudo no Alentejo, onde a produção intensiva assente na utilização de novas cultivares e porta-enxertos, e novas técnicas de condução e de poda, posicionou a amêndoa num lugar de destaque na fileira dos frutos secos. Apesar da amendoeira ser, na atualidade, a cultura mais plantada, e contar com um importante desenvolvimento tecnológico, são grandes os desafios colocados pela necessidade de se atingir elevados níveis de produtividade para rentabilizar os modelos produtivos baseados na intensificação do amendoal. Um desses desafios está relacionado com a adaptação das novas cultivares de hábitos vegetativos distintos à condução em formas planas e estreitas aptas à mecanização da poda e colheita. Neste sentido, o objetivo deste trabalho é comparar o desenvolvimento das amendoeiras ’Soleta’ e ‘Lauranne’ enxertadas em ‘Rootpac 20’ e plantadas em sistema superintensivo, quando conduzidas em eixo central revestido, palmeta de três eixos e sebe. A área seccional do tronco como meio de se avaliar o vigor de cada uma das árvores amostradas, juntamente com a quantidade de madeira suprimida na poda e as produções unitárias, bem como a qualidade da amêndoa produzida foram os parâmetros observados ao longo de cinco anos de ensaio. Os resultados obtidos revelam que o vigor das árvores foi afetado pela forma de condução, bem como o peso da madeira retirada durante as operações de poda (verão e inverno), que foi superior na condução em eixo, especialmente da cultivar ‘Lauranne’. A avaliação quantitativa da produção mostrou que esta cultivar quando conduzida em palmeta produzia mais do que em sebe ou eixo, já na ‘Soleta’ a produção acumulada foi superior na condução em eixo. Em termos qualitativos, a forma de condução não afetou os parâmetros biométricos dos frutos, à exceção do rendimento em miolo das amêndoas ‘Soleta’. Os resultados evidenciam a influência da condução no comportamento produtivo das árvores em regime superintensivo, que é variável consoante a cultivar.
publishDate 2023
dc.date.none.fl_str_mv 2023-08-03
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://doi.org/10.19084/rca.31333
url https://doi.org/10.19084/rca.31333
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv 2183-041X
0871-018X
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal
publisher.none.fl_str_mv Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron:RCAAP
instname_str Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron_str RCAAP
institution RCAAP
reponame_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
collection Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository.name.fl_str_mv Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1799133531702558720