O fenómeno da safra e contra safra em olival

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rodrigues, M.A.
Data de Publicação: 2011
Outros Autores: Arrobas, Margarida
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10198/6401
Resumo: A oliveira apresenta ciclos de alternância muito característicos. A seguir a um ano de elevada produção segue-se invariavelmente uma menor colheita. O fenómeno é tanto mais acentuado quanto mais marginais são as condições de cultivo, podendo ocorrer anos em que os frutos existentes mal justificam a apanha. Em azeitona de mesa os ciclos de safra e contra safra são ainda mais danosos porque nos anos de elevada produção os frutos ficam com pouco calibre, o que reduz o seu interesse comercial.
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