O fenómeno da safra e contra safra em olival
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2011 |
Outros Autores: | |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) |
Texto Completo: | http://hdl.handle.net/10198/6401 |
Resumo: | A oliveira apresenta ciclos de alternância muito característicos. A seguir a um ano de elevada produção segue-se invariavelmente uma menor colheita. O fenómeno é tanto mais acentuado quanto mais marginais são as condições de cultivo, podendo ocorrer anos em que os frutos existentes mal justificam a apanha. Em azeitona de mesa os ciclos de safra e contra safra são ainda mais danosos porque nos anos de elevada produção os frutos ficam com pouco calibre, o que reduz o seu interesse comercial. |
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