Patrulha dos lanches : intervenção comunitária para a promoção de hábitos alimentares saudáveis em crianças em contexto escolar

• Autor(a) principal: Santos, Sofia Isabel Fernandes Francisco Canedo dos
• Data de Publicação: 2023
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.14/43586
• topic: Crianças; Hábitos alimentares saudáveis; Estratégias; Saúde escolar; Children; Healthy eating habits; Strategies; School health; Domínio/Área Científica::Ciências Médicas::Ciências da Saúde

A idade escolar revela-se um marco importantíssimo na criação de hábitos e comportamentos, que têm tendência a manter-se durante a vida e revelam-se a longo prazo fatores influenciadores do estado de saúde ou doença. É na escola que as crianças passam a maior parte do seu dia-a-a-dia, e por isso, deve ser o local privilegiado, para a formação e capacitação de crianças sobre hábitos alimentares saudáveis, sendo um meio seguro e facilitador de aprendizagem. No presente projeto de intervenção comunitária a temática abordada será a promoção de hábitos alimentares saudáveis em crianças em idade escolar, com base na metodologia do planeamento em saúde de Imperatori e Giraldes (1986) e Tavares (1990) e no referencial teórico de enfermagem de Modelo de Promoção de Saúde de Nola Pender (2015). Assim, a fomentação de estratégias que incentivem a adaptação e adoção dos hábitos saudáveis propostos nesta temática a nível comunitário será uma mais-valia para todos os envolvidos, com a intenção de que todos partilhem e adquiram conhecimentos novos entre si. A enfermagem comunitária dedicada à saúde escolar evoca um papel fundamental na promoção de hábitos de vida saudáveis, tendo em conta que, segundo os Padrões de Qualidade dos Cuidados de Enfermagem o papel do enfermeiro enquanto agente de Educação para a Saúde está “na procura permanente da excelência do exercício profissional, o enfermeiro ajuda os clientes a alcançarem o máximo potencial de saúde, através da identificação da situação de saúde da população e dos recursos do utente, família e comunidade” (Conselho de Enfermagem, 2001). Neste sentido a escola em conjunto com a saúde e respetivas equipas de saúde escolar serão os principais promotores das estratégias propostas pelo presente projeto. O envolvimento da restante comunidade educativa é também uma influência nos hábitos destas crianças, principalmente os seus encarregados de educação por serem os principais inspiradores dos seus comportamentos pelo que também irão ser incluídos no projeto. A temática hábitos alimentares saudáveis ainda se encontra bastante desvalorizada, pelo que a elaboração deste projeto revelou um aumento de conhecimentos e procurou iniciar um processo de mudança de comportamentos promotores de saúde na população alvo abordada.