Metodologia para a gestão de fluxos de materiais e capacidades em industrias de produção de baixo volume e elevada variedade

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Torres, Denis
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.26/6926
Resumo: Dissertação de Mestrado em Engenharia de Produção
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spelling Metodologia para a gestão de fluxos de materiais e capacidades em industrias de produção de baixo volume e elevada variedadeGestão de fluxosPlaneamento e controlo de produçãoMetodologiasMEPDissertação de Mestrado em Engenharia de ProduçãoNos dias de hoje, a Gestão de Fluxos de Materiais e de Capacidades são áreas cruciais para osucesso operacional das empresas no setor industrial, permitindo uma melhoria da performance organizacional e também um aumento da competitividade das empresas no mercado onde atuam. A medição da capacidade disponível das empresas é um aspeto importante a ter em conta por permitir-lhes ajustar a capacidade produtiva à procura real, definindo as sequências e distribuindo as operações de forma a poder ajustar a capacidade disponível para a produção de um determinado bem. A problemática da Gestão de Fluxos de Materiais e de Capacidades é mais crítica em ambientes de produção relativamente a produtos de grande variedade e volumes reduzidos, i.e., em ambientes de “engineer-to-order” (ETO). Estas duas áreas, gestão de fluxos e de capacidades, incidem sobre duas vertentes de decisão fundamentais: visualização da capacidade disponível no momento da introdução de novas encomendas; e controlo do fluxo de materiais. Neste contexto, efetuou-se uma análise às metodologias existentes com base numa revisão da literatura e fez-se uma comparação entre aquelas que seriam as mais ajustadas a esta realidade, com enfoque nas vantagens e desvantagens da sua aplicação nas indústrias que operam em ambientes que envolvem grande variedade e pequeno volume na produção de bens.Após a análise e comparação das metodologias mais conhecidas e utilizadas pelas empresas,concluiu-se que a metodologia que melhor se enquadra nestes ambientes produtivos é a metodologia.POLCA - Paired-cell Overlapping Loops of Cards with Authorization.Para validação da metodologia POLCA, realizou-se um estudo com base na simulação de umcaso prático, com enfoque num processo de litografia típico da indústria de produção de embalagens metálicas. Esta validação permitiu demonstrar o desdobramento da metodologia ao longo das várias operações que constituem o processo de litografia, processo este que dispõe de um “mix” elevado de produtos e lida com dificuldades operacionais tais como um elevado nível de “Work In Process” e a “lead times” demasiado longos e imprevisíveis. Estes aspetos traduzem-se, por sua vez, em limitações no plano das eficiências e no que diz respeito ao cumprimento de prazos de entrega. A utilização da metodologia POLCA na referida simulação de um estudo de caso demonstrou ser bastante útil na dinâmica de processos para a indústria com o perfil e desafios de um processo de litografia. A validação da metodologia através dessa simulação prática, construída a partir do estudo de caso, permitiu demonstrar a sua lógica de funcionamento e evidenciar os seus benefícios, contribuindo para uma divulgação desta metodologia na indústria.Cunha, PedroRepositório ComumTorres, Denis2014-11-03T10:34:19Z2012-112012-11-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.26/6926porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-11-21T09:50:59Zoai:comum.rcaap.pt:10400.26/6926Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T23:06:59.680177Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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