Consórcio de manjericão (Ocimum basilicum L.) e alface sob dois arranjos de plantas

• Autor(a) principal: Vieira,M.C.
• Data de Publicação: 2012
• Outros Autores: Carlesso,A., Heredia Zárate,N.A., Gonçalves,W.L.F., Tabaldi,L.A., Melgarejo,E.
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista brasileira de plantas medicinais (Online)
• Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-05722012000500008
• topic: Ocimum basilicum; Lactuca sativa; associação de culturas

Ocimum basilicum L. (Lamiaceae) é comercialmente utilizada como aromatizante ou condimento preparado com suas folhas verdes e aromáticas, que podem ser usadas frescas ou secas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de biomassa de manjericão sob duas ou três fileiras no canteiro, consorciado ou não com alface. O manjericão e a alface foram alocados no campo em experimento conjunto, sendo constituídos cinco tratamentos da seguinte forma: duas fileiras solteiras de manjericão (M2) espaçadas de 0,50 m; três fileiras solteiras de manjericão espaçadas de 0,33 m (M3); quatro fileiras solteiras de alface espaçadas de 0,25 m (A4); duas fileiras solteiras de manjericão consorciadas com quatro fileiras de alface (M2A4) e três fileiras de manjericão consorciada com quatro fileiras de alface (M3A4). O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, com oito repetições. As plantas de alface foram colhidas aos 48 dias após o transplantio e as de manjericão, em duas épocas, aos 96 e 113 dias após o transplantio (DAT). O consórcio não influenciou as áreas foliares nem as produções de folhas ou inflorescências do manjericão nem de cabeças comerciais ou não-comerciais da alface. No entanto, quanto ao arranjo de plantas, na segunda época de colheita, as plantas de manjericão cultivadas sob duas fileiras tiveram maior área foliar (2.076,99 cm² planta-1) e maior massa fresca de folhas (5.012,53 kg ha-1). Considerando-se que os valores da Razão de Área Equivalente - RAE na primeira e segunda colheita do manjericão foram maiores que 1,0, conclui-se que o consórcio manjericão com alface é viável. Recomenda-se o arranjo de três fileiras de manjericão alternadas com quatro fileiras de alface, e colheita aos 96 DAT, por ter tido RAE de 2,01.