Adequação da ingestão dietética de atletas adolescentes de 4 modalidades esportivas
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Data de Publicação: | 2009 |
Outros Autores: | , |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Revista Brasileira de Ciência e Movimento (Online) |
Texto Completo: | https://portalrevistas.ucb.br/index.php/rbcm/article/view/1126 |
Resumo: | O presente estudo objetivou avaliar a ingestão alimentar quanto à qualidade nutricional de atletas adolescentes do sexo feminino, comparando modalidades esportivas que apresentam características distintas quanto ao gasto energético e ao controle de peso corporal das atletas. Foram estudadas as atletas entre 10 e 14 anos, pertencentes às equipes de natação, vôlei, ginástica olímpica e rítmica do Clube Grêmio Náutico União de Porto Alegre. O cálculo da ingestão de nutrientes foi baseado no registro alimentar de três dias. A ingestão de macro e micronutrientes foi comparada com as recomendações da Organização Mundial de Saúde e com as Dietary References Intake, respectivamente. Foram estudadas 45 atletas (13 nadadoras, 17 jogadoras de vôlei, sete atletas da ginástica olímpica e oito da ginástica rítmica). A natação foi o grupo que apresentou maior média de consumo de energia com diferença de aproximadamente 1000 Kcal/dia das demais modalidades. Com relação ao consumo de carboidrato por quilo de peso corporal, as atletas de natação e GRD apresentaram maior consumo em relação as demais atletas. A média de ingestão de ferro das atletas das quatro modalidades ficou a cima do recomendado. O vôlei foi a modalidade com maior percentual de atletas com consumo excessivo de proteína e lipídio, e ingestão insuficiente de carboidrato em relação ao valor energético total. É importante a elaboração de programas de educação alimentar e o acompanhamento nutricional periódico de atletas adolescentes. PaAlaAvraRAs-chaAves: Avaliação nutricional, adolescência, exercício físico |
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Adequação da ingestão dietética de atletas adolescentes de 4 modalidades esportivasO presente estudo objetivou avaliar a ingestão alimentar quanto à qualidade nutricional de atletas adolescentes do sexo feminino, comparando modalidades esportivas que apresentam características distintas quanto ao gasto energético e ao controle de peso corporal das atletas. Foram estudadas as atletas entre 10 e 14 anos, pertencentes às equipes de natação, vôlei, ginástica olímpica e rítmica do Clube Grêmio Náutico União de Porto Alegre. O cálculo da ingestão de nutrientes foi baseado no registro alimentar de três dias. A ingestão de macro e micronutrientes foi comparada com as recomendações da Organização Mundial de Saúde e com as Dietary References Intake, respectivamente. Foram estudadas 45 atletas (13 nadadoras, 17 jogadoras de vôlei, sete atletas da ginástica olímpica e oito da ginástica rítmica). A natação foi o grupo que apresentou maior média de consumo de energia com diferença de aproximadamente 1000 Kcal/dia das demais modalidades. Com relação ao consumo de carboidrato por quilo de peso corporal, as atletas de natação e GRD apresentaram maior consumo em relação as demais atletas. A média de ingestão de ferro das atletas das quatro modalidades ficou a cima do recomendado. O vôlei foi a modalidade com maior percentual de atletas com consumo excessivo de proteína e lipídio, e ingestão insuficiente de carboidrato em relação ao valor energético total. É importante a elaboração de programas de educação alimentar e o acompanhamento nutricional periódico de atletas adolescentes. PaAlaAvraRAs-chaAves: Avaliação nutricional, adolescência, exercício físicoUniversidade Católica de Brasília2009-10-08info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionAvaliado por Paresapplication/pdfhttps://portalrevistas.ucb.br/index.php/rbcm/article/view/112610.18511/rbcm.v16i2.1126Revista Brasileira de Ciência e Movimento; v. 16 n. 2 (2008); 33-400103-171610.31501/rbcm.v16i2reponame:Revista Brasileira de Ciência e Movimento (Online)instname:Universidade Católica de Brasília (UCB)instacron:UCBporhttps://portalrevistas.ucb.br/index.php/rbcm/article/view/1126/872Campagnolo, Paula Ddal BóGama, Cíntia MendesPetkowicz, Rosemary de Oliveirainfo:eu-repo/semantics/openAccess2024-03-07T19:45:01Zoai:ojs.portalrevistas.ucb.br:article/1126Revistahttp://portalrevistas.ucb.br/index.php/RBCMPRIhttp://portalrevistas.ucb.br/index.php/RBCM/oai||jr_lazer@yahoo.com.br2237-90020103-1716opendoar:2024-03-07T19:45:01Revista Brasileira de Ciência e Movimento (Online) - Universidade Católica de Brasília (UCB)false |
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