Avaliação da estabilidade oxidativa e isotermas de adsorção em pet food

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Mayara Uana da
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Estadual de Maringá (RI-UEM)
Texto Completo: http://repositorio.uem.br:8080/jspui/handle/1/5859
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