Preparação e avaliação da atividade antimicrobiana de formulações para uso tópico com extrato etanólico das cascas de banana (Musa paradisiaca)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Acioli, Roxana Costa Nóbrega
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UEPB
Texto Completo: http://tede.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/tede/3189
Resumo: O uso de plantas medicinais no tratamento de doenças é uma prática bastante utilizada no mundo. Diversos extratos de plantas medicinais têm efeitos antimicrobianos, principalmente quando associados aos antibióticos de uso clínico, representando alternativa terapêutica para doenças infecciosas. Musa paradisíaca, conhecida popularmente como Banana, é uma espécie pertencente à família Musacea, sua utilização é diversificada, tendo sido relatada como cicatrizante, antidiarreica, antipirética, analgésica, hipoglicemiante, antialérgica, no tratamento de úlceras gástricas e venosas, aftas, doenças oculares e leishmaniose. Devido esta ampla utilização na medicina popular e na busca de produtos farmacêuticos à base de produtos naturais, este trabalho teve como objetivo avaliar a atividade antimicrobiana de extratos etanólicos das cascas de banana (Musa paradisíaca) provenientes da colheita e descarte, e desenvolver formulações contendo estes extratos na concentração de 5% e 10%. A partir do processo extrativo por maceração e turbólise preparou-se quatro extratos etanólicos, os quais foram submetidos a um screening fitoquímico através da cromatografia em camada delgada (CCD). Todos os extratos analisados evidenciaram a presença de flavonoides (rutina) e terpenos (betasitosterol); sendo a rutina evidenciada e quantificada por cromatografia líquida de alta eficiência acoplada ao detector de arranjo de fotodiodos. Conforme preconizado pelo Formulário Nacional da Farmacopéia Brasileira, preparou-se as bases de creme não iônico e gel de natrosol e incorporou-se os extratos na concentração de 5% e 10%. Os produtos foram avaliados frente a cepas de bactérias grampositivas e gram-negativas, leveduras e fungos filamentosos. Para a determinação da concentração inibitória mínima (CIM) foi utilizada a técnica de microdiluição. Os extratos das cascas de banana (M. paradisíaca) do descarte obtidos por maceração (E1) apresentaram boa atividade antimicrobiana frente as cepas de S.aureus, S. epidermidis e B.subtillis com CIM de 512 μg/mL como também frente as cepas de C. albicans, C. tropicalis e C. Krusei com CIM de 256 μg/mL, enquanto que os extratos das cascas de banana (M. paradisíaca) da colheita obtidos por turbólise (E4) apresentaram CIM de 512 μg/mL frente as cepas de S.aureus, S. epidermidis, B.subtillis, E.coli, T. mentagrophytes e M.gypseum. Observamos que apenas as formulações de gel natrosol com os extratos obtidos da turbólise (F7, F13 e F15) apresentaram resultados frente as cepas fúngicas estudadas, sendo a F13 capaz de inibir as cepas de C. tropicalis e C. krusei, e a F15 apenas as cepas de C.albicans, ambas com CIM de 512 μg/mL. Com isso, o presente trabalho conseguiu avaliar a atividade antimicrobiana dos extratos etanólicos da casca de banana, como também das formulações tópicas, demonstrando que os extratos mostraram uma boa atividade antimicrobiana, porém esta atividade foi inibida ou reduzida quando incorporado na formulação. O estudo de estabilidade realizado no período de 60 dias demostrou boa estabilidade físico-química da formulação testada, frente as condições de temperatura e tempo pré-estabelecidas. Esses dados direcionam à novas pesquisas com as cascas de banana (Musa Paradisíaca), buscando o desenvolvimento de formulações com produtos de descarte, e desta forma contribuindo com a sustentabilidade do meio ambiente.
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spelling Preparação e avaliação da atividade antimicrobiana de formulações para uso tópico com extrato etanólico das cascas de banana (Musa paradisiaca)Sustentabilidade ambientalAtividade antimicrobianaCasca de bananaDoenças infecciosasAntimicrobial activityBanana peelsInfectious diseasesCIENCIAS DA SAUDE::FARMACIAO uso de plantas medicinais no tratamento de doenças é uma prática bastante utilizada no mundo. Diversos extratos de plantas medicinais têm efeitos antimicrobianos, principalmente quando associados aos antibióticos de uso clínico, representando alternativa terapêutica para doenças infecciosas. Musa paradisíaca, conhecida popularmente como Banana, é uma espécie pertencente à família Musacea, sua utilização é diversificada, tendo sido relatada como cicatrizante, antidiarreica, antipirética, analgésica, hipoglicemiante, antialérgica, no tratamento de úlceras gástricas e venosas, aftas, doenças oculares e leishmaniose. Devido esta ampla utilização na medicina popular e na busca de produtos farmacêuticos à base de produtos naturais, este trabalho teve como objetivo avaliar a atividade antimicrobiana de extratos etanólicos das cascas de banana (Musa paradisíaca) provenientes da colheita e descarte, e desenvolver formulações contendo estes extratos na concentração de 5% e 10%. A partir do processo extrativo por maceração e turbólise preparou-se quatro extratos etanólicos, os quais foram submetidos a um screening fitoquímico através da cromatografia em camada delgada (CCD). Todos os extratos analisados evidenciaram a presença de flavonoides (rutina) e terpenos (betasitosterol); sendo a rutina evidenciada e quantificada por cromatografia líquida de alta eficiência acoplada ao detector de arranjo de fotodiodos. Conforme preconizado pelo Formulário Nacional da Farmacopéia Brasileira, preparou-se as bases de creme não iônico e gel de natrosol e incorporou-se os extratos na concentração de 5% e 10%. Os produtos foram avaliados frente a cepas de bactérias grampositivas e gram-negativas, leveduras e fungos filamentosos. Para a determinação da concentração inibitória mínima (CIM) foi utilizada a técnica de microdiluição. Os extratos das cascas de banana (M. paradisíaca) do descarte obtidos por maceração (E1) apresentaram boa atividade antimicrobiana frente as cepas de S.aureus, S. epidermidis e B.subtillis com CIM de 512 μg/mL como também frente as cepas de C. albicans, C. tropicalis e C. Krusei com CIM de 256 μg/mL, enquanto que os extratos das cascas de banana (M. paradisíaca) da colheita obtidos por turbólise (E4) apresentaram CIM de 512 μg/mL frente as cepas de S.aureus, S. epidermidis, B.subtillis, E.coli, T. mentagrophytes e M.gypseum. Observamos que apenas as formulações de gel natrosol com os extratos obtidos da turbólise (F7, F13 e F15) apresentaram resultados frente as cepas fúngicas estudadas, sendo a F13 capaz de inibir as cepas de C. tropicalis e C. krusei, e a F15 apenas as cepas de C.albicans, ambas com CIM de 512 μg/mL. Com isso, o presente trabalho conseguiu avaliar a atividade antimicrobiana dos extratos etanólicos da casca de banana, como também das formulações tópicas, demonstrando que os extratos mostraram uma boa atividade antimicrobiana, porém esta atividade foi inibida ou reduzida quando incorporado na formulação. O estudo de estabilidade realizado no período de 60 dias demostrou boa estabilidade físico-química da formulação testada, frente as condições de temperatura e tempo pré-estabelecidas. Esses dados direcionam à novas pesquisas com as cascas de banana (Musa Paradisíaca), buscando o desenvolvimento de formulações com produtos de descarte, e desta forma contribuindo com a sustentabilidade do meio ambiente.The use of medicinal plants in the treatment of diseases is a widely used practice in the world. Several extracts of medicinal plants have antimicrobial effects, especially when associated with antibiotics of clinical use, representing therapeutic alternative for infectious diseases. Musa paradisiaca, popularly known as Banana, is a species belonging to the family Musacea, its use is diversified, and has been reported as healing, antidiarrheal, antipyretic, analgesic, hypoglycemic, antiallergic, in the treatment of gastric and venous ulcers, thrush, ocular diseases and leishmaniasis. Due to this widespread use in folk medicine and in the search for natural products based pharmaceutical products, this work aimed to evaluate the antimicrobial activity of ethanolic extracts from banana peels (Musa paradisíaca) from harvest and disposal, and to develop formulations containing these extracts at the concentration of 5% and 10%. From the extractive process by maceration and turbolysis four ethanolic extracts were prepared, which were subjected to phytochemical screening through thin layer chromatography (CCD). All extracts analyzed showed the presence of flavonoids (rutin) and terpenes (betasitosterol); the routine being evidenced and quantified by high performance liquid chromatography coupled to the photodiode array detector. As recommended by the National Formulation of the Brazilian Pharmacopoeia, the bases of nonionic cream and natrosol gel were prepared and the extracts were incorporated in the concentration of 5% and 10%. The products were evaluated against strains of gram-positive and gram-negative bacteria, yeasts and filamentous fungi. The microdilution technique was used to determine the minimum inhibitory concentration (MIC). The extracts of the banana peel (M. paradisíaca) obtained by maceration (E1) showed good antimicrobial activity against S. aureus, S. epidermidis and B.subtillis strains with MIC of 512 μg / mL as well as strains of C. albicans, C. tropicalis and C. Krusei with MIC of 256 μg / mL, while extracts of the banana peel (M. paradisíaca) of the harvest obtained by turbolysis (E4) presented MICs of 512 μg / mL strains of S. aureus, S. epidermidis, B.subtillis, E.coli, T. mentagrophytes and M.gypseum. We observed that only the natrosol gel formulations with the extracts obtained from the turbolysis (F7, F13 and F15) presented results against the fungal strains studied, with F13 being able to inhibit C. tropicalis and C. krusei strains, and F15 only C. albicans strains, both with 512 μg / mL MIC. Thus, the present work was able to evaluate the antimicrobial activity of the banana peel ethanolic extracts, as well as the topical formulations, demonstrating that the extracts showed good antimicrobial activity, but this activity was inhibited or reduced when incorporated into the formulation. The stability study performed over the 60-day period showed good physicochemical stability of the tested formulation, in view of the pre-established temperature and time conditions. These data point to new researches with banana peels (Musa paradisíaca), seeking the development of formulations with discard products, and thus contributing to the sustainability of the environment.Universidade Estadual da ParaíbaPró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa - PRPGPBrasilUEPBPrograma de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas - PPGCFOliveira, Elquio Eleamen51161186253http://lattes.cnpq.br/9506411475317395Lopes, Pablo Queiroz69497753187http://lattes.cnpq.br/5389644111799713Santos, Vanda Lúcia dos22242449320http://lattes.cnpq.br/3360729786561207Mendonça, Elisangela Afonso de Moura02514118425http://lattes.cnpq.br/8717450801163791Acioli, Roxana Costa Nóbrega2019-02-18T14:26:32Z2017-08-24info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfACIOLI, R. C. N. Preparação e avaliação da atividade antimicrobiana de formulações para uso tópico com extrato etanólico das cascas de banana (Musa paradisiaca). 2017. 104f. 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