Estudos tecnológicos para a obtenção de forma farmacêutica sólida a partir de Endopleura uchi e Uncaria tomentosa

• Autor(a) principal: Lima, Rodrigo Queiroz de
• Data de Publicação: 2018
• Outros Autores: http://lattes.cnpq.br/9507729936823972
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM
• Texto Completo: https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6900
• topic: Plantas Medicinais; Desenvolvimento Tecnológico; Fitoterapia; Endopleura uchi; Uncaria tomentosa; Medicinal plants; Technological development; Phytotherapy; CIÊNCIAS DA SAÚDE: FARMÁCIA

Fitoterápico é um medicamento obtido através de plantas medicinais e constitui uma opção terapêutica eficaz e segura. Atualmente, tem sido uma prioridade a investigação clínica de plantas medicinais para obtenção desses produtos farmacêuticos. Desta forma, através de amplas pesquisas bibliográficas, verificou-se que duas plantas destacam-se por suas atividades biológicas como a Endopleura uchi (uxi amarelo) e a Uncaria tomentosa (unha-de-gato). Assim, o objetivo deste estudo foi desenvolver formas farmacêuticas sólidas, pós e granulados, a partir das cascas de E. uchi e U. tomentosa. A partir disso, foram produzidas soluções extrativas (SE) através do método de maceração dinâmica e decocção sob refluxo. As SE foram secas em equipamento de spray dryer, sendo avaliada a viabilidade de obtenção destes produtos secos na forma isolada e em associação das espécies resultando nos Extratos Secos por Aspersão (ESA), Produtos (PSA) e Mistura (MSA). Foram realizados ensaios com os produtos secos (ESA, PSA e MSA) para avaliação das propriedades tecnológicas, doseamento dos marcadores fitoquímicos e algumas atividades biológicas: antifúngica, citotoxicidade e anti-inflamatória. Sendo avaliando ainda a viabilidade de obtenção de granulados por via úmida tradicional e pela técnica empregando o leito fluidizado. Com a execução do trabalho nota-se que lotes das matérias-primas vegetal (MPV) de E. uchi e U. tomentosa apresentaram parâmetros de controle de qualidade aceitáveis, possibilitando prosseguimento das atividades. Em relação as características físico-químicas da SE hidroetanolicas (He) e aquosas (Aq) apresentaram-se semelhantes a outros estudos na literatura com a mesma espécie vegetal. No entanto na operação de secagem das SE He de E. uchi o rendimento para obter ESA/PSA foi de 56,92 a 66,09% e para a U. tomentosa variou de 54,43 a 62,95%, sendo valores bem superior se comparado ao rendimento das SE Aq que foi de 5,87 a 37,77 %. Quanto ao teor de bergenina nos produtos secos de E. uchi variaram de 33,42 a 40,76% , enquanto os teores de mitrafilina nos produtos derivados da U. tomentosa variaram de 0,77 a 0,97% sendo semelhante aos valores da literatura. Em relação a MSA He rendimento operacional foi satisfatório (68.04%) no entanto resultou em um pó com elevado teor de umidade (10,35%), baixa densidade, pobre fluidez e tendência a aglomeração. Quando comparado o teor de bergenina e mitrafilina na amostra de MSA ou a mistura física dos extratos secos, observa-se que, do ponto de vista químico, aparentemente não há interação negativa entre as substâncias. Os resultados das atividades biológicas evidenciaram que a espécie de E. uchi foi a mais promissora se comparada a U. tomentosa, sendo concentração inibitória mínima de 50 μg/mL contra Candida albicans, não apresentaram potencial de citotoxicidade em linhagem de células MRC5 e ação anti-inflamatório por causa inibição de óxido nítrico a partir das concentrações de 2,5 μg/mL. Por isso optou-se por produzir granulado de E. uchi. A granulação por via úmida clássica do PSA He E. uchi possibilitou a obtenção de granulados com propriedades tecnológicas favoráveis. Em relação ao ensaio piloto com uso do leito fluidizado foi viável, no entanto, há necessidade da otimização dos parâmetros do processo. O perfil de dissolução de todos os granulados contendo E. uchi demonstrou que eles podem ser classificados como forma farmacêutica de liberação rápida. Portanto, foi possível realizar estudos tecnológicos para obtenção de formas farmacêuticas sólidas a partir das cascas do caule de E. uchi e U. tomentosa.