Maturação e qualidade fisiológica de sementes de sacha-inchi (Plukenetia Volubilis L.)

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Autor(a) principal: Dias, José Lourenço Lagassi
Data de Publicação: 2021
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Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM
Texto Completo: https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/8585
Resumo: A cultura da sacha-inchi apesar da baixa relevância econômica pode se tornar uma importante fonte de renda para os produtores amazônicos, por possuir bom potencial como fonte de matéria prima para os mais diversos produtos, principalmente na área farmacêutica, por possuir óleo rico em lipídios com alto teor de ácidos graxos do grupo ômegas 3, 6 e 9, comprovadamente benéfico para o sistema cardio-vascular. O estudo de maturação fisiológica de sementes é imprescindível para a produção de sementes de alta qualidade. O presente trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a maturação e qualidade fisiológica de sementes de sacha-inchi nas condições de Manaus, AM. O experimento foi desenvolvido no campo experimental e no laboratório de sementes da Embrapa Amazonia Ocidental. Para isso frutos da referida espécie foram coletados em diferentes estádios de maturação, o delineamento experimental foi inteiramente casualizado com doze tratamentos, que consistiram nas épocas de colheita. Para cada época as sementes foram extraídas dos frutos e avaliadas pelos seguintes testes e determinações: teor de água, germinação, emergência, velocidade de germinação, velocidade de emergência, coloração e biometria dos frutos e das sementes. As sementes de sacha-inchi atingiram o ponto ideal de colheita aos 110 dias após a antese floral, sendo verificado nesse momento alta porcentagem de germinação e emergência, indicando assim o ponto ideal de colheita. Colheitas tardias representam perdas, devido principalmente a ocorrência da deiscência natural do fruto e liberação das sementes para o ambiente.
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O experimento foi desenvolvido no campo experimental e no laboratório de sementes da Embrapa Amazonia Ocidental. Para isso frutos da referida espécie foram coletados em diferentes estádios de maturação, o delineamento experimental foi inteiramente casualizado com doze tratamentos, que consistiram nas épocas de colheita. Para cada época as sementes foram extraídas dos frutos e avaliadas pelos seguintes testes e determinações: teor de água, germinação, emergência, velocidade de germinação, velocidade de emergência, coloração e biometria dos frutos e das sementes. As sementes de sacha-inchi atingiram o ponto ideal de colheita aos 110 dias após a antese floral, sendo verificado nesse momento alta porcentagem de germinação e emergência, indicando assim o ponto ideal de colheita. Colheitas tardias representam perdas, devido principalmente a ocorrência da deiscência natural do fruto e liberação das sementes para o ambiente.The culture of sacha-inchi, despite its low economic relevance, can become an important source of income for Amazonian producers, as it has good potential as a source of raw material for the most diverse products, especially in the pharmaceutical area, as it has oil rich in lipids. with a high content of omega 3, 6 and 9 fatty acids, proven to be beneficial for the cardio-vascular system. The study of physiological maturation of seeds is essential for the production of high quality seeds. The present work was carried out with the objective of evaluating the maturation and physiological quality of sacha-inchi seeds under the conditions of Manaus, AM. The experiment was carried out in the experimental field and in the seed laboratory of Embrapa Amazonia Ocidental. For this, fruits of the referred species were collected at different stages of maturation, the experimental design was completely randomized with twelve treatments, which consisted of harvest times. For each season, the seeds were extracted from the fruits and evaluated by the following tests and determinations: water content, germination, emergence, germination speed, emergence speed, color and biometrics of the fruits and seeds. Sacha-inchi seeds reached the ideal harvest point 110 days after floral anthesis, and at that time a high percentage of germination and emergence was verified, thus indicating the ideal harvest point. Late harvests represent losses, mainly due to the occurrence of dehiscence of the fruit and release of seeds to the environment..Universidade Federal do AmazonasFaculdade de Ciências AgráriasBrasilUFAMPrograma de Pós-graduação em Agronomia TropicalChaves, Francisco Célio Maiahttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4727573H3&tokenCaptchar=03AGdBq24R6dYTkf5zox8iqV6Ij2KOyVdPGdTRwoYZRIVqi2H2to9nEjtbTyhv7c6VKI8hE5tNO_xZJG_eJ2brrIOTpX8k91tGZ5ouajnKOvzB4AVX8atvrsjuxWRqBIL2ocfuT7obyEJMwkluFOxhEFsC9u5FiF8moy6OAqOwOleVKplg1w_tIpV3gLIkfSoXHUw9lWJH8JtPGvU24xrfnRiNPv0q4YoTati5zevC2tDWs-XaPU4aQKkpEZsxbhQgOs2c43Aw_hW3XC2PGMWwQO8TqPoktL3A-8YPmLT9jjRuYehX0fv639ck3uJXX2JqpIhlXNizZhgvsisH1QO8aze3A4Ycl6nKabmD2nCE-59pikKReb968j1CZzNBYEVk_obrXWyY9JzYX96Ob8l7i9xIi-t9s1DWHa9oyOB1vCqt1g7P6zp1iOGTMmjQIdwdGHmmrwXUm7hDMg63GBeC8gUWDnJ9IXnG34ffvj9v_qBsY9htwVishoMSAOs0BketUNM7cNXnwt5nFoxzK8iuVHYgQNTVJQJW0gMendes, Angela Maria Da Silvahttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4793586U9&tokenCaptchar=03AGdBq24nRMl5_-XxwUrn6tiWAC8H2TfClt3EcuNSAJGyCW2uPZPzVlx3MRklqa5JoKLe3K3GyRm1VUjHXMqU_HUNDDeRioo3Nj7n6ZweZ4yVhGm6Pny5wu8tsMYCg-CMd8AUCK2W-9QaKZyEsh9RlWJT2BLXWhF8ki4BBwCU7hvXYc6wkwZz3S3A9QxrmvsPv8bV4ZH5klaoWORo4plTErPe8T6RAi1118ngZB1OaijHJVSW9HahIdFAAoIO1_Ycvyk8ZMEyzbs-8a8RjfrZ2VAsLN4vrIj5EeRP3EDBnxfRVcFQX1eVswjDFCWYJ3pEkpHzT30OqZucD_7i7u3dDcV8qQFM12YZ1NxQZfmLsbJKauX7K_zGW9GrF2NRrzyAAXc-tLA0GM5nr2SMC5CyRvW96Y4Xz-qF_x4rsdMJRU5xaEJgq43EFirbLQkwUhsbG5qcE3yrftxA3jI--OhFJl0RiocRQcjqpBcaOcTppwu5iUgWJaBItM8_8F1T1fSASjPQT-6xzaqreQgEX-43k5z7_CwsTzH0ZP4XdY6HluW1dXnQTcnX1wYÁvila, Maiara de Souza Nuneshttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4765891A6&tokenCaptchar=03AGdBq25l_25YVVLNTs8DlpUFjo7k5M2h_ZRYeco_r3YTo-N-fFU2eL27ur1WYuqMstolZ7BNZ0E2SqYOB87W8AgBz19q6OQg26NMvWWZIEQgiA-auWuW-QQX36GfhzMq2v109mdJwACkdg4tchk72WbhyeLD6_mgTUcZyWo9CRCz_ozT21_avWmfoQDKZnM15pMtfWXuYHIDg-Lh2nAAwC9WhaKBtNImmJKxtZq2yJz7pahSaKqfINFjkNmRrfZJsd1lW8X6ehHv2xCJGc640elgPxjMA5aC4IZgAd9gcP7aSnOPFK_6FVfbiBcrjLHo6WX3xxexp_XIcdvJWIadWoQKGBwed-1lRgMr-BKahQMPcE7llpI2SaWY-NW8Rw5U2fZMzvV_U1R3ulTkmBU7YsF8PysxrKeT32Ti_kRcsFsllZ2JJFKuvcj9lBBVU1H3q3S2Yc5hYLRFgRetn6UB7mSUFwg6__eyl4fE83ue5neYrRMGNjnV6DDMJeX8A2m3rGBBS8XJXWmWOqfSMvuL9dbRWRIQpBRWhwDias, José Lourenço Lagassihttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4332933J4&tokenCaptchar=03AGdBq263Pu-3-tPaHuioZeeD0LNHgjLO3ihwjv3XH5pudRAiDkKgWxk8AVZkQLqIUk8kmwap5fbLGCUOHwxav_l9Ri20Kbo0lEYfeOPvz389qm5PW-EJl50aML6PnTfkuVJpnlbxvc9pEa9O1WypK6T-eD3kWohXjZn9m4scvP-R4PQuHdKJDC72mkQtyVVJKt0wHJe9qHpfPtzcLTvawJUPE7FYDnUInMjL4pHNTMlsCgdtlcV5N3magU9Zc--D0SSTQkKO1cxu1BUP_V36ROX-AlCBBDCLtLvCK8IAe-7IT9P2DAnCkKdzZAWAb5pCU__fFu-mPmb6YmCNJJfnt4YBWYx6YYe3dv0Fv3DvG5bSN-1Ji-sc-VwpqnFusMglNt05WGjHIOAPLlIEQYUiOD3DdY7ujGexxz-YJa6rsZCNslDpSIx2DgV4xnpHOWqcAHrcnuRJyMIgfsu3nNtv88bpUvf39XAKPAIEqAz5OqFUtrUVS6xbGY2TON3sXX86oSHBNrWJxsTlBU9dJmDsY5lP1oKhUMgJ7g2021-12-10T19:31:33Z2021-11-11info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisimage/jpegapplication/pdfDIAS, José Lourenço Lagassi. Maturação e qualidade fisiológica de sementes de sacha-inchi (Plukenetia Volubilis L.). 2021. 45 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia Tropical) - Universidade Federal do Amazonas, Manaus (AM), 2021.https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/8585porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAMinstname:Universidade Federal do Amazonas (UFAM)instacron:UFAM2021-12-11T05:03:23Zoai:https://tede.ufam.edu.br/handle/:tede/8585Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://200.129.163.131:8080/PUBhttp://200.129.163.131:8080/oai/requestddbc@ufam.edu.br||ddbc@ufam.edu.bropendoar:65922021-12-11T05:03:23Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM - Universidade Federal do Amazonas (UFAM)false
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