Implicações da pandemia COVID-19 para a segurança alimentar e nutricional no Brasil.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Rita de Cássia Ribeiro
Data de Publicação: 2020
Outros Autores: Pereira, Marcos, Campello, Tereza, Aragão, Érica, Guimarães, Jane Mary de Medeiros, Barreto, Maurício Lima, et al.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFBA
Texto Completo: http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/34372
Resumo: O surgimento da COVID-19 no Brasil explicitou ainda mais a enorme discrepância entre diferentes realidades sociais que coexistem no país, reacendendo as discussões acerca da segurança alimentar e nutricional, à semelhança do que vem acontecendo em outros países que enfrentam a mesma situação de pandemia. Argumenta-se neste trabalho que os riscos para a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e a fome dos brasileiros já vinham se apresentando desde 2016, sendo agora aprofundados pela emergência da epidemia da COVID-19, passando a exigir compreensão da extensão e da magnitude dos problemas e articulação de medidas governamentais nas três esferas de gestão (federal, municipal e estadual), que possam assegurar o acesso à alimentação adequada e saudável, com vistas a reduzir os impactos negativos da doença na condição de alimentação, saúde e nutrição dos mais vulneráveis. Assim, este texto pretende contribuir para o debate sobre as medidas a serem adotadas pelos governos e sociedade para promover e garantir a SAN e impedir que a insegurança e a expansão da fome avancem durante e após a crise social e sanitária gerada pela pandemia.
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Argumenta-se neste trabalho que os riscos para a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e a fome dos brasileiros já vinham se apresentando desde 2016, sendo agora aprofundados pela emergência da epidemia da COVID-19, passando a exigir compreensão da extensão e da magnitude dos problemas e articulação de medidas governamentais nas três esferas de gestão (federal, municipal e estadual), que possam assegurar o acesso à alimentação adequada e saudável, com vistas a reduzir os impactos negativos da doença na condição de alimentação, saúde e nutrição dos mais vulneráveis. Assim, este texto pretende contribuir para o debate sobre as medidas a serem adotadas pelos governos e sociedade para promover e garantir a SAN e impedir que a insegurança e a expansão da fome avancem durante e após a crise social e sanitária gerada pela pandemia.Submitted by Maria Creuza Silva (mariakreuza@yahoo.com.br) on 2021-10-20T18:03:43Z No. of bitstreams: 1 Implicações da pandemia COVID-19 para a segurança.pdf: 113361 bytes, checksum: 7afcec948bec691dfa2d68e7cab2d75d (MD5)Approved for entry into archive by Maria Creuza Silva (mariakreuza@yahoo.com.br) on 2021-10-20T19:03:57Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Implicações da pandemia COVID-19 para a segurança.pdf: 113361 bytes, checksum: 7afcec948bec691dfa2d68e7cab2d75d (MD5)Made available in DSpace on 2021-10-20T19:03:57Z (GMT). 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