A CULTIVAR DE ABACAXI ‘VITÓRIA’ E UMA PROPOSTA DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA PARA O POLO DA REGIÃO NORTE DO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO

• Autor(a) principal: Palomino, Marcos Eduardo Pizetta
• Data de Publicação: 2015
• Outros Autores: Chimento, Marcelo, Fernandes, Antonio Alberto Ribeiro, Fernandes, Lúcia
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Cadernos de Prospecção (Online)
• Texto Completo: https://periodicos.ufba.br/index.php/nit/article/view/12271
• topic: Indicação Geográfica; Abacaxi Vitória; Espírito Santo.

A estruturação da fruticultura no Espírito Santo permitiu ao estado tornar-se uma referência em muitas culturas. Uma delas é o abacaxi (Ananas Comosus L. Merril), presente tanto no sul do Estado, onde tradicionalmente já se cultivava a variedade Pérola, como no norte, com a introdução da cultivar Vitória. Essa cultivar, resultado de anos de pesquisas desenvolvidas pelo Incaper e pela Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, apresenta resistência à fusariose e qualidade superiores a outras cultivares de abacaxi. Sua proteção intelectual, ocorre, atualmente, por meio de uma marca registrada, além de constar no Registro Nacional de Cultivares. Nesse sentido, é importante traçar novas perspectivas de proteção e valorização do abacaxi Vitória, bem como da Região em que ele é cultivado. A Indicação Geográfica apresenta-se como uma importante alternativa nesse processo, sendo um instrumento eficaz para o reconhecimento do produto e do seu território de origem.