Identificação de lesões macroscópicas sugestivas de tuberculose bovina

• Autor(a) principal: Silva, David Attuy Vey da; Departamento de Medicina Veterinária Preventiva – FCAV/Unesp/Jaboticabal/SP
• Data de Publicação: 2014
• Outros Autores: Bürger, Karina Paes; Departamento de Medicina Veterinária Preventiva – FCAV/Unesp/Jaboticabal/SP, Martins, Ana Maria Centola Vidal; Departamento de Medicina Veterinária Preventiva – FCAV/Unesp/Jaboticabal/SP, Providello, Angela; Departamento de Medicina Veterinária Preventiva – FCAV/Unesp/Jaboticabal/SP
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista brasileira de higiene e sanidade animal
• Texto Completo: http://www.higieneanimal.ufc.br/seer/index.php/higieneanimal/article/view/152
• topic: Mycobacterium bovis; tuberculose; zoonoses.

Objetivou-se com este estudo identificar lesões sugestivas de tuberculose em bovinos abatidos em matadouros frigoríficos, classificá-las como calcificada ou caseosa e identificar quais os órgãos mais acometidos e o Estado brasileiro com maior número de animais com lesões. Foram inspecionados 38.172 bovinos mestiços, machos, abatidos em dois frigoríficos com Serviço de Inspeção Federal - SIF na região nordeste do Estado de São Paulo. No exame post-mortem foram identificadas as lesões tuberculosas e estas classificadas em calcificada ou caseosa. O período experimental foi de 90 dias. As lesões macroscópicas eram identificadas, anotadas e registradas com auxílio de máquina fotográfica. Além da classificação das lesões em calcificada ou caseosa, também foram identificados os órgãos mais acometidos e o Estado de origem dos animais que apresentaram lesões sugestivas de tuberculose. Os órgãos inspecionados foram os pulmões, fígado, língua, linfonodos da cabeça e linfonodos da cadeia mediastínica. Os animais estudados apresentaram incidência de 0,16% de lesões sugestivas de tuberculose caseosa e 0,11% de lesões sugestivas de tuberculose calcificada, sendo que 99,73% não apresentaram lesões características de tuberculose. O órgão mais acometido foi o pulmão e o Estado de origem com maior incidência de animais com lesões foi o de São Paulo.