Prevalência da síndrome do comer noturno em estudantes do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba do município de Picuí/PB.

• Autor(a) principal: LIMA, Alzira Hermana Cavalcanti de.
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/8482
• topic: Nutrição; Transtorno Alimentar; Síndrome do Comer Noturno; Obesidade; Ritmo Circadiano; Eating Disorder; The Night Eating Syndrome; Obesity; Circadian Rhythm; Trastorno alimentario; Síndrome de alimentación nocturna

A Síndrome do Comer Noturno (SCN) é um transtorno alimentar associado a um atraso no ritmo circadiano da ingestão alimentar mediado por alterações neuroendócrinas, apresentando três características principais: anorexia matutina, hiperfagia vespertina ou noturna e insônia. Estudos vêm observando associação entre transtornos alimentares e excesso de peso ou obesidade, os quais ocorrem com muita frequência entre os adolescentes e indivíduos com a SCN. O presente estudo trata-se de uma pesquisa transversal descritiva e quantitativa, cujo objetivo foi caracterizar a prevalência da SCN em estudantes do ensino médio matriculados no instituto federal de ensino do município de Picuí/PB e sua associação com o peso e idade. A metodologia consistiu na aplicação de questionário de auto preenchimento, utilizando o Night Eating Questionnaire, traduzido e adaptado para versão brasileira, e o auto relato do peso e altura. Para avaliar a associação entre peso e idade na ocorrência da SCN, foi utilizado o IMC. Foram avaliados 104 estudantes com idade entre 14 e 26 anos, não sendo observadas diferenças entre a caracterização dos estudantes quanto ao curso, idade, variáveis antropométricas e sexo. A SCN foi observada em 1% dos alunos entrevistados e 5,8% apresentou risco para desenvolvimento da mesma; a análise do estado nutricional demonstrou que 12,5% apresentaram excesso de peso, sendo 9,6% e 2,9% caracterizados com sobrepeso e obesidade, respectivamente. No entanto não houve relação significativa da SCN com a idade e excesso de peso, sendo necessário novas investigações para avaliar a prevalência da Síndrome do Comer Noturno na população picuiense, assim como a gênese e as relações intrínsecas desta com a obesidade e outras patologias.