Irrigação deficitária na fase vegetativa da goiabeira sob aplicação foliar de ácido ascórbico.

• Autor(a) principal: SILVA, Letícia da Luz.
• Data de Publicação: 2023
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/34788
• topic: Psidium guajava; Estresse abiótico; Elicitores; Psidium guajava; Abiotic stress; Elicitors

O déficit hídrico é um desafio que limita a capacidade de crescimento e desenvolvimento da goiabeira, sendo a redução na disponibilidade um fator limitante a produção agrícola. No entanto, há métodos que buscam elevar os níveis de compostos funcionais nas plantas, sendo um exemplo a utilização de elicitores, sendo o ácido ascórbico como uma boa alternativa. Assim, objetivou-se avaliar o crescimento e aspectos fisiológicos da goiabeira em função de estratégias do manejo da irrigação e aplicação foliar de ácido ascórbico. A pesquisa foi realizada em ambiente de campo em área pertencente à Fazenda Experimental 'Rolando Enrique Rivas Castellón', vinculada ao Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA da Universidade Federal de Campina Grande – UFCG, localizada no município de São Domingos- PB. Utilizou-se esquema em parcelas subdivididas com três repetições, cada parcela constituída por duas estratégias de manego de irrigação sendo um com 100% da necessidade hídrica (irrigação plena) e outro com déficit hídrico aplicado durante a fase vegetativa da cultura (50% da necessidade hídrica da cultura) e as subparcelas quatro concentrações de ácido ascórbico (0; 200; 400 e 600 mg L-1). Ocorreu redução do diâmetro do caule, altura da planta, volume de copa, diâmetro de copa, taxa de crescimento relativo do diâmetro do caule e da altura da planta e teor relativo de água quando submetidos ao déficit hídrico na fase vegetativa. Os teores de clorofila b e carotenoides aumentaram nas plantas de goiabeira cv. Paluma quando expostas ao déficit hídrico na fase vegetativa. As concentrações de até 200 mg L-1 de ácido ascórbico intensificaram o aumento da clorofila a e concentrações de 600 mg L-1 de ácido ascórbico aumentam a quantidade de clorofila total nas plantas de goiabeira cv. Paluma quando exposta ao déficit hídrico na fase vegetativa.