Studies with blackberry and blueberry in food processing.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: SANTOS, Newton Carlos., RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara., ALMEIDA, Raphael Lucas Jacinto., SILVA, Gabriel Monteiro da., PEREIRA, Tamires dos Santos., ALBUQUERQUE, Juliana Cruz.
Tipo de documento: Livro
Idioma: eng
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
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