Resultados da busca por Autor

1

Prediction of mathematical models on the drying kinetics of shelled walnuts (Juglans regia L.)

por Silva, Virgínia Mirtes de Alcântara

Publicado em 2020

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Artigo

2

Interdisciplinary studies in Food Engineering and technology.

por SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2022

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Livro

3

Food processing and preservation.

por SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2022

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Livro

4

Emerging technologies for the development of efficient foods v.1.

por SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2022

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Livro

5

Bioactive compounds and antioxidant activities of fruits.

por SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2021

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Livro

6

Acerola thermophysical properties, drying and new product development.

por SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2021

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Livro

7

Innovation and development of new food products.

por SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2022

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Livro

8

Studies with blackberry and blueberry in food processing.

por SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2021

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Livro

9

Coleção Frutas: estudos avançados v.1.

por SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2021

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Livro

10

Coleção grãos e sementes: estudos avançados v.1.

por SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2021

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Livro

11

Coleção sementes: estudos avançados - gergelim v.1.

por SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2021

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Livro

12

Análise de áreas degradadas para recuperação ambiental na área de proteção ambiental do Cariri Paraibano.

por SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2015

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Dissertação

13

Tecnologia e inovação no processamento e preservação de alimentos.

por SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2023

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Livro

14

Análise e modelagem do processo de criocongelamento e crioconservação de sementes de amendoin, cunha e sorgo.

por SILVA, Virginia Mirtes de Alcântara.

Publicado em 2020

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Tese

15

Estudo da degradação ambiental relacionada à incidência de animais peçonhentos e acúmulo de resíduos sólidos.

por FRANCISCO, Milena Maria de Luna.

Publicado em 2018

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Artigo de conferência

16

Diagnóstico e tendência da precipitação pluvial em Bom Jesus - Piauí, Brasil

por Medeiros, Raimundo Mainar

Publicado em 2016

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Artigo

17

El Niño/La Niña influence in number of days with rain in Bom Jesus - Piauí, Brazil

por Medeiros, Raimundo Mainar

Publicado em 2016

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Artigo

18

Análise de genótipos de gergelim BRS seda e preta sob diferentes níveis de fertirrigação com solução organomineral.

por RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara.

Publicado em 2021

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Livro

19

Análise da gestão de resíduos sólidos da Universidade Federal de Campina Grande - UFCG de acordo com a Normalização Internacional ISO 14000.

por NUNES, Sara Henrique Pontes.

Publicado em 2018

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Artigo de conferência

20

Drying kinetics and its influence on the dimensions of shelled pumpkin seeds

por Vieira, Danise Medeiros

Publicado em 2019

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Artigo