AvaliaÃÃo do potencial de bactÃrias para degradar derivados do petrÃleo e produzir biossurfactantes

• Autor(a) principal: InÃs Maria Cals Theophilo Maciel
• Data de Publicação: 2003
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC
• Texto Completo: http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=1638
• topic: BioquÃmica BiodegradaÃÃo PetrÃleo - Degradacao PoluiÃÃo marinha - PetrÃleo Biosurfactants; Biosurfactants; PoluiÃÃo marinha; PetrÃleo; BioquÃmica; Biochemistry Biodegradation Oil - Degradation Marine Pollution - Oil Biosurfactants; OUTROS

O presente trabalho descreve os resultados da avaliaÃÃo de duas cepas de bactÃrias isoladas a partir de um efluente contaminado com Ãleo, para degradar derivados do petrÃleo e produzir biossurfactantes. AtravÃs de estudos de suas caracterÃsticas morfolÃgicas, culturais, bioquÃmicas e fisiolÃgicas, as bactÃrias selecionadas, nomeadas preliminarmente cepa 03 e cepa 04, foram identificadas como Acinetobacter spp. e Bacillus spp., respectivamente. A capacidade biodegradativa dessas bactÃrias foi avaliada cultivando-as em meio mineral mÃnimo, contendo, sempre, um dos hidrocarbonetos a serem testados, como Ãnica fonte de carbono e energia. As duas bactÃrias degradaram o glicerol, a gasolina, o querosene e o diesel e, produziram biossurfactantes. De maneira geral, as bactÃrias mostraram melhor desempenho na presenÃa de glicerol, como confirmado pelas medidas de densidade celular e atividade emulsificante, enquanto o diesel foi o pior substrato para ambas as bactÃrias. A produÃÃo de biossurfactante foi avaliada medindo-se a sua capacidade para emulsificar o querosene. AtravÃs dessa tÃcnica, encontrou-se um porcentual de 50% de emulsificaÃÃo para os biossurfactantes produzidos pelas duas bactÃrias a partir de glicerol. O Bacillus spp., praticamente, nÃo cresceu e nÃo produziu biossurfactante quando cultivado em meio com diesel, sobrevivendo, contudo, na forma de esporos. A suplementaÃÃo dessa cultura com extrato de levedura 0,04%, entretanto, promoveu a estimulaÃÃo do crescimento e da produÃÃo de biossurfactantes, atingindo um percentual de 95% de emulsificaÃÃo. Os resultados das anÃlises dos biossurfactantes extraÃdos a partir das culturas com glicerol, por espectroscopia infravermelha e anÃlises de carboidratos e proteÃnas, sugerem as classes dos lipossacarÃdios e polipeptÃdios, para os biossurfactantes produzidos pelas bactÃrias Acinetobacter spp. e Bacillus spp., respectivamente. As duas bactÃrias se mostraram suscetÃveis ao calor, sendo destruÃdas à temperatura de 46 ÂC, 1 ppm de hipoclorito de sÃdio e pH abaixo de 5,0. Por outro lado, resistiram a 5% de NaCl, uma caracterÃstica desejÃvel para utilizaÃÃo dessas cepas em situaÃÃes de biorremediaÃÃo de ambientes marinhos contaminados com Ãleo.