Análise e controle de qualidade na produção do sal e salmora na Salinor- salinas do nordeste S/A

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Albuquerque Junior, Edmilson Barros de
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Digital da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (RDU)
Texto Completo: https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/4948
Resumo: Relatório
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spelling Análise e controle de qualidade na produção do sal e salmora na Salinor- salinas do nordeste S/ASalEvaporação solarAnálise físico-químicaAnálise físico-químicaCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICARelatórioO estado do Rio Grande do Norte está em primeiro lugar na sua produção nacional de sal marinho, sendo responsável por cerca de 90% da produção Brasileira. As cidades que se destacam com a produção no Estado do Rio Grande do Norte são Macau, Mossoró, Areia Branca, Galinhos e Grossos. A Salinor– Salinas do Nordeste S/A é uma empresa de grande porte no ramo salineiro, produz aproximadamente 45% de todo sal marítimo produzido no Brasil, sendo a maior produtora de sal do país. O processo de extração do sal marinho baseia-se em quatro principais etapas: captação de água do mar, evaporação, cristalização, colheita e lavagem do sal. Dessa forma, o presente trabalho tem o objetivo de detalhar o processo de produção de sal da empresa Salinor, localizada na cidade de Mossoró-RN. São descritas também o monitoramento através de análises físico-químicas, o que garantem um certificado de qualidade e padronização pela empresa ao bom funcionamento do processo e produto final a ser comercializado.Trabalho não financiado por agência de fomento, ou autofinanciadoUniversidade Federal Rural do Semi-ÁridoBrasilCentro de Engenharias - CEUFERSACosta, Edgleson de CarvalhoNóbrega, Geraldine Angélica Silva daSilva, Gecilio Pereira daFernandes, Manoel ReginaldoAlbuquerque Junior, Edmilson Barros de2020-04-30T18:55:40Z2020-04-302020-04-30T18:55:40Z2018-03-23info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfAlbuquerque Júnior (2018) (ALBUQUERQUE JÚNIOR, 2018)https://repositorio.ufersa.edu.br/handle/prefix/4948porALBUQUERQUE JÚNIOR, Edmilson Barros de. Análise e controle de qualidade na produção do sal e salmora na Salinor- salinas do nordeste S/A. 38 f. Monografia (Graduação em Engenharia Química). Centro de Engenharias, Universidade Federal Rural do Semi-Àrido, Mossoró, 2018.CC-BY-SAinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Digital da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (RDU)instname:Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)instacron:UFERSA2023-09-14T08:34:51Zoai:repositorio.ufersa.edu.br:prefix/4948Repositório Institucionalhttps://repositorio.ufersa.edu.br/PUBhttps://repositorio.ufersa.edu.br/server/oai/requestrepositorio@ufersa.edu.br || admrepositorio@ufersa.edu.bropendoar:2023-09-14T08:34:51Repositório Digital da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (RDU) - Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)false
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