A análise de viabilidade da implantação de uma doceria gourmet

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Moraes, Louise Martins de
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)
Texto Completo: https://app.uff.br/riuff/handle/1/21775
Resumo: O propósito do presente trabalho é analisar a viabilidade de expansão de um negócio familiar visando a adesão de uma loja física de brigadeiros gourmet, na cidade de Resende - RJ. Trata-se de uma doceria que fabrica e vende brigadeiros gourmets por encomenda. Consideram-se três cenários possíveis em relação ao investimento necessário e a taxa de juros aplicada pelos bancos para obtenção deste investimento e, através do VPL (valor presente líquido) e de um plano financeiro detalhado e realista, busca-se analisar a viabilidade do projeto. Este trabalho pode, portanto, auxiliar na tomada de decisão quanto a expansão ou não do negócio
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