Desenvolvimento de capim-limão (Cymbopogon citratus DC. Stapf) com doses de composto orgânico oriundo de lodo de esgoto urbano e produção de óleo essencial

• Autor(a) principal: D'Ávila, Júlia Vale
• Data de Publicação: 2023
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)
• Texto Completo: http://app.uff.br/riuff/handle/1/27571
• topic: Resíduos; Poda urbana; Compostagem; Nutrição mineral; Poluentes; Esgoto; Cultivo de capim-limão; Compostagem; Tecnologia Ambiental; Produção intelectual; Waste; Urban pruning; Composting; Mineral nutrition

O aproveitamento de resíduos tem apresentado uma grande importância na busca da minimização dos problemas ambientais. Verificase que nas áreas urbanas, um dos principais agentes poluidores de águas são os esgotos, que na maioria das vezes são lançados diretamente em corpos hídricos. Porém, com o devido tratamento deste, conseguese com que haja o retorno aos mananciais com um grau de pureza satisfatório, mas ainda há a geração de um resíduo poluente através deste tratamento, o chamado lodo de esgoto. Uma das opções para destinação deste lodo é a sua utilização na agricultura devido ao seu alto teor de matéria orgânica e nutrientes. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo geral o aproveitamento de lodo de esgoto para o cultivo de capimlimão (Cymbopogon citratus DC. Stapf) e produção de óleo essencial. Diferentes proporções de composto orgânico, formado pelo lodo de esgoto e por resíduos de poda urbana, foram utilizados em diferentes doses (5, 10, 20, 40 e 60 t.ha1) mais a testemunha, e foram analisadas as características de fertilidade do composto e do solo que foi cultivado, o rendimento, teor e componentes do óleo produzido, a qualidade microbiológica da planta, o teor de clorofila e os nutrientes finais do solo e da planta. Ao final do período de 6 meses de cultivo, as plantas foram coletadas e analisadas. A adição do composto a orgânico aumentou os teores de nutrientes importantes para o desenvolvimento da cultura, tanto no solo de cultivo quanto na planta, principalmente o nitrogênio (N), e isto influenciou positivamente a produção de perfilhos, biomassa fresca e seca, clorofila nas plantas e o rendimento e teor do óleo essencial. Porém observouse que o composto orgânico não tem influência direta nos componentes químicos do óleo. Para o estudo microbiológico concluise que o capimlimão produzido se encontrou dentro das normas estabelecidas pela ANVISA sobre padrões microbiológicos para alimentos. Concluindose assim que o composto produzido a partir da utilização de lodo de esgoto e resíduos vegetais trouxe benefícios para o desenvolvimento e produção de óleo essencial do capimlimão.