Extratos de Cinnamomum zeylanicum em sementes e plântuas de hortaliças

• Autor(a) principal: Berggrav, Natália
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFFS (Repositório Digital da UFFS)
• Texto Completo: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/3442
• topic: Lactuca sativa; Hortaliças; Adubação; Horticultura; Produção vegetal; Conservação do solo

O aumento do número de habitantes na zona urbana, tem favorecido o aumento do consumo de alimentos. Dentre estes, as hortaliças vêm sendo produzidas nas hortas que são construídas perto de casa. Para a adubação das hortas, são usados restos orgânicos e as podas das árvores, que muitas vezes não tem um destino adequado, quando jogados em aterros ou nos lixões das cidades, desta forma podem ser utilizados como adubo orgânico nas hortas, uma forma mais viável de fornecer nutrientes sem precisar adquirir. Porém, esses restos de podas podem ter efeito alelopático em algumas hortaliças produzidas, podendo causar quanto efeitos negativos como efeitos positivos nas culturas. Este trabalho teve o objetivo de avaliar o efeito alelopático de diferentes concentrações de extrato de Cinnamomum zeylanicum, em sementes e plântulas de culturas oleráceas, como a alface, cebolinha, pepino, salsa e tomate. As concentrações utilizadas foram 1%, 5%, 10% além de uma testemunha tratada apenas com água. Os métodos de avaliação adotados foram a porcentagem de germinação, o índice de velocidade de germinação (IVG), porcentagem de plântulas normais e anormais, comprimento da raiz e da parte aérea, massa fresca e seca da raiz e parte aérea. Para realização destes testes, foram distribuídas 25 sementes em caixas do tipo Gerbox contendo duas folhas de papel Germitest, previamente umedecidas com 2,5 vezes o seu peso seco com os respectivos tratamentos. As caixas contendo as sementes de cada uma das espécies, separadamente foram levadas para a B.O.D e incubadas em condições pré- estabelecidas para cada cultura, para posterior realização das avaliações. O extrato aquoso de C. zeylanicum reduziu a germinação, o IVG e a porcentagem de plântulas normais da alface, salsa e tomate, além de reduzir o comprimento da raiz e da parte aérea das plântulas de cebolinha, ocasionando uma redução da massa fresca para ambas as partes, porém favoreceu o comprimento, massa fresca e seca da raiz do pepino.