Silagem de dieta total na alimentação de ruminantes

• Autor(a) principal: Barbosa, Rafael Santana
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFGD
• Texto Completo: http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/1991
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA; Cana de açúcar; Ruminante; Silagem; Sugarcane; Ruminants; Silage; Total Mixed Ration

Foram conduzidos dois experimentos a fim de se avaliar a silagem de TMR tendo como forrageira a cana de açúcar, no primeiro trabalho objetivou-se avaliar o efeito de diferentes aditivos na silagem de dieta total tendo como forrageira utilizada a cana de açúcar. Utilizaram-se 30 minissilos, compondo 3 tratamentos, com 10 silos por tratamento. Os tratamentos foram: 1- silagem controle (sem nenhum aditivo); 2- silagem TMR + inoculante microbiano (INO) (Lactobacillus plantarum + Pediococcus acidilactici, 4g/ton KeraSil, Kera Nutrição Animal), e 3- Silagem TMR + Quitosana (QUI) (10 g/kg de matéria natural). As TMR acrescidas de INO apresentaram menor valor de nitrogênio amoniacal (11,6%), valor mais próximo ao recomendado em uma silagem com boa fermentação (0 á 10%) e menor produção de etanol em comparação as demais TMR. O desenvolvimento de bactérias lácticas forma maiores nas TMR aditivadas com o INO, já o desenvolvimento de fungos e mofos na silagem com QUI teve menor desenvolvimento de microrganismos. As perdas de efluente/ton e perdas totais foram maiores no tratameto. Os teores de PB e CNF foram maiores para a silagem aditivada com inoculante microbiano. Já no segundo trabalho foram avaliados o consumo e digestibilidade de nutrientes da silagem TMR, sendo que foram utilizados 3 tratamentos: 1- Silagem TMR, 2 – Silagem de cana + concentrado, 3 – cana in natura triturada + concentrado. Valores de MS, MO e PB da TMR foram todos superiores aos demais tratamentos. Os valores observados para digestibilidade para MS, MO e FDN foram superiores na silagem de TMR e não apresentaram diferenças entre os demais tratamentos. O uso de aditivos melhora a qualidade da silagem TMR e quando se trata de consumo e digestibilidade a silagem TMR com base forrageira de cana-de-açúcar foi superior às outras diferentes formas de utilização dessa forrageira.