Qualidade fisiológica das sementes de feijão BRS Estilo durante o armazenamento

• Autor(a) principal: Pagnoncelli, Larissa Capoana
• Data de Publicação: 2018
• Outros Autores: Vera, Ruth Mayara Jara
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFGD
• Texto Completo: http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/2960
• topic: Phaseolus vulgaris; CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA; Germinação; Armazenamento de grãos; Germination; Grain storage

Objetivou-se com o presente trabalho avaliar a qualidade fisiológica das sementes de feijão BRS Estilo (Phaseolus vulgaris L.) durante o armazenamento em diferentes condições. Dentre as leguminosas, o feijão é uma das mais importantes, sendo amplamente cultivado no mundo, o que torna importante avaliar qualidade fisiológica durante o armazenamento das sementes. Foram utilizadas sementes de feijão BRS Estilo com teor de água de 20 ± 0,5% (b.u.). As sementes foram armazenadas em condição de ambiente natural de laboratório e câmara B.O.D. por um período de 90 dias. Para a avaliação da qualidade fisiológica foram realizados testes a fim de estabelecer a viabilidade e o vigor do material estudado, como: avaliações de teor de água, condutividade elétrica, porcentagem de germinação, primeira contagem de germinação, comprimento de plântulas e de suas estruturas, massa da matéria seca de plântulas e de suas estruturas e emergência de plântulas aos 0, 45 e 90 dias de armazenamento. As condições de temperatura e umidade relativa do ar comprometeram a estrutura das sementes de feijão ao longo do tempo, principalmente em ambiente natural. O armazenamento em ambientes refrigerado reduz com menor intensidade a qualidade fisiológica das sementes, contudo em um tempo breve de armazenamento essa diferença não se apresenta expressante com relação ao ambiente natural.