Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Vasconcellos, Carlos Henrique de Figueiredo
Data de Publicação: 2011
Outros Autores: Fontes, Dalton de Oliveira, Saliba, Eloisa de Oliveira Simões, Veloso, José Antônio de Figueiredo, Lara, Leonardo José Camargos
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
Texto Completo: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542011000300025
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/7421
Resumo: A metabolism experiment was carried out to evaluate the use of LIPE® as an external indicator of dry matter and protein digestibility in broilers. The treatments corresponded to a basal diet and eight other different diets. The foods used were: corn grain, expanded corn, soybean meal, expanded soybean meal, gluten meal 22% crude protein; gluten meal 60% crude protein, meat and bone meal and feather meal. The basal diet was replaced with 40% or 25% of the food containing more energy or protein, respectively. Two hundred and seventy broiler chickens were used from 21 to 31 days old. A completely randomized design in a 9x3 factorial arrangement (nine forms of rations x three methods) with three replicates was used. The digestible dry matter and protein and metabolizable energy of the food was calculated by the total fecal collection method and by the indicator methods of chromic oxide and LIPE®; the three methods were further compared. Chromic oxide use resulted in higher values of coefficient of digestibility for expanded soybean meal and feathers and viscera meal when compared to the use of LIPE® and total feces collection which were similar. The results validated the LIPE® as an external protein and dry matter digestibility index of the feed of broiler chicks evaluated.
id UFLA_af13005d701a83c6a7a9fb59a4b96f7d
oai_identifier_str oai:localhost:1/7421
network_acronym_str UFLA
network_name_str Repositório Institucional da UFLA
repository_id_str
spelling Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corteUse of LIPE® as an external indicator in the determination of protein and dry matter digestibility of broiler chicken foodFrango de corte – Alimentação e raçõesDigestibilidadeÓxido crômicoLIPEBroilers (Poultry) – Feeding and feedsDigestibilityChromic oxideA metabolism experiment was carried out to evaluate the use of LIPE® as an external indicator of dry matter and protein digestibility in broilers. The treatments corresponded to a basal diet and eight other different diets. The foods used were: corn grain, expanded corn, soybean meal, expanded soybean meal, gluten meal 22% crude protein; gluten meal 60% crude protein, meat and bone meal and feather meal. The basal diet was replaced with 40% or 25% of the food containing more energy or protein, respectively. Two hundred and seventy broiler chickens were used from 21 to 31 days old. A completely randomized design in a 9x3 factorial arrangement (nine forms of rations x three methods) with three replicates was used. The digestible dry matter and protein and metabolizable energy of the food was calculated by the total fecal collection method and by the indicator methods of chromic oxide and LIPE®; the three methods were further compared. Chromic oxide use resulted in higher values of coefficient of digestibility for expanded soybean meal and feathers and viscera meal when compared to the use of LIPE® and total feces collection which were similar. The results validated the LIPE® as an external protein and dry matter digestibility index of the feed of broiler chicks evaluated.Realizou-se um ensaio metabólico para avaliar a lignina purificada de eucalipto (LIPE®), como indicador na determinação da digestibilidade da proteína bruta e matéria seca de alimentos para frangos de corte. Os tratamentos corresponderam a uma dieta basal e outras oito dietas contendo os alimentos-teste. Os alimentos foram: milho, milho expandido, farelo de soja, farelo de soja expandido, glúten de milho 22%, glúten de milho 60%, farinha de carne e ossos e farinha de penas e vísceras. Os alimentos protéicos e os com menor teor de proteína substituíram 25 e 40% da dieta basal, respectivamente. Foram utilizados 270 pintos de corte, linhagem Ross, de ambos os sexos, dos 21 aos 31 dias de idade. Utilizou-se um delineamento experimental inteiramente ao acaso em esquema fatorial 9×3 (rações × métodos), com três repetições. Os coeficientes de digestibilidade (CD) da proteína e da matéria seca e os valores da proteína bruta digestível e da matéria seca digestível de sete das nove dietas, calculados pelos métodos da coleta total de excretas e dos indicadores óxido crômico e LIPE®, foram semelhantes. Com os alimentos-teste, farelo de soja expandido e farinha de penas e vísceras, o uso de óxido crômico resultou em CD e valores de proteína e matéria seca digestível mais altos, quando comparado com o uso da LIPE® e da coleta total de excretas que foram semelhantes entre si. Pode-se considerar que a proteína bruta digestível e matéria seca digestível dos alimentos, calculada pelos três métodos, foram equivalentes. A LIPE® pode ser validada como indicador de digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos para frangos de corte.Editora da Universidade Federal de Lavras2011-06-012015-04-30T13:36:11Z2015-04-30T13:36:11Z2015-04-30info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articletext/htmlhttp://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542011000300025VASCONCELLOS, C. H. de F. et al. Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 35, n. 3, p. 613-620, maio/jun. 2011.http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/7421Ciência e Agrotecnologia v.35 n.3 2011reponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLAVasconcellos, Carlos Henrique de FigueiredoFontes, Dalton de OliveiraSaliba, Eloisa de Oliveira SimõesVeloso, José Antônio de FigueiredoLara, Leonardo José Camargosporinfo:eu-repo/semantics/openAccess2016-06-28T14:23:46Zoai:localhost:1/7421Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufla.br/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2016-06-28T14:23:46Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)false
dc.title.none.fl_str_mv Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte
Use of LIPE® as an external indicator in the determination of protein and dry matter digestibility of broiler chicken food
title Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte
spellingShingle Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte
Vasconcellos, Carlos Henrique de Figueiredo
Frango de corte – Alimentação e rações
Digestibilidade
Óxido crômico
LIPE
Broilers (Poultry) – Feeding and feeds
Digestibility
Chromic oxide
title_short Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte
title_full Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte
title_fullStr Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte
title_full_unstemmed Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte
title_sort Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte
author Vasconcellos, Carlos Henrique de Figueiredo
author_facet Vasconcellos, Carlos Henrique de Figueiredo
Fontes, Dalton de Oliveira
Saliba, Eloisa de Oliveira Simões
Veloso, José Antônio de Figueiredo
Lara, Leonardo José Camargos
author_role author
author2 Fontes, Dalton de Oliveira
Saliba, Eloisa de Oliveira Simões
Veloso, José Antônio de Figueiredo
Lara, Leonardo José Camargos
author2_role author
author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Vasconcellos, Carlos Henrique de Figueiredo
Fontes, Dalton de Oliveira
Saliba, Eloisa de Oliveira Simões
Veloso, José Antônio de Figueiredo
Lara, Leonardo José Camargos
dc.subject.por.fl_str_mv Frango de corte – Alimentação e rações
Digestibilidade
Óxido crômico
LIPE
Broilers (Poultry) – Feeding and feeds
Digestibility
Chromic oxide
topic Frango de corte – Alimentação e rações
Digestibilidade
Óxido crômico
LIPE
Broilers (Poultry) – Feeding and feeds
Digestibility
Chromic oxide
description A metabolism experiment was carried out to evaluate the use of LIPE® as an external indicator of dry matter and protein digestibility in broilers. The treatments corresponded to a basal diet and eight other different diets. The foods used were: corn grain, expanded corn, soybean meal, expanded soybean meal, gluten meal 22% crude protein; gluten meal 60% crude protein, meat and bone meal and feather meal. The basal diet was replaced with 40% or 25% of the food containing more energy or protein, respectively. Two hundred and seventy broiler chickens were used from 21 to 31 days old. A completely randomized design in a 9x3 factorial arrangement (nine forms of rations x three methods) with three replicates was used. The digestible dry matter and protein and metabolizable energy of the food was calculated by the total fecal collection method and by the indicator methods of chromic oxide and LIPE®; the three methods were further compared. Chromic oxide use resulted in higher values of coefficient of digestibility for expanded soybean meal and feathers and viscera meal when compared to the use of LIPE® and total feces collection which were similar. The results validated the LIPE® as an external protein and dry matter digestibility index of the feed of broiler chicks evaluated.
publishDate 2011
dc.date.none.fl_str_mv 2011-06-01
2015-04-30T13:36:11Z
2015-04-30T13:36:11Z
2015-04-30
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542011000300025
VASCONCELLOS, C. H. de F. et al. Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 35, n. 3, p. 613-620, maio/jun. 2011.
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/7421
url http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542011000300025
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/7421
identifier_str_mv VASCONCELLOS, C. H. de F. et al. Uso da LIPE® como indicador externo na determinação da digestibilidade da proteína e matéria seca de alimentos em frangos de corte. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 35, n. 3, p. 613-620, maio/jun. 2011.
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv text/html
dc.publisher.none.fl_str_mv Editora da Universidade Federal de Lavras
publisher.none.fl_str_mv Editora da Universidade Federal de Lavras
dc.source.none.fl_str_mv Ciência e Agrotecnologia v.35 n.3 2011
reponame:Repositório Institucional da UFLA
instname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
instname_str Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron_str UFLA
institution UFLA
reponame_str Repositório Institucional da UFLA
collection Repositório Institucional da UFLA
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)
repository.mail.fl_str_mv nivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.br
_version_ 1807835059169787904

Registros relacionados