Granulometria e processamento de dietas para leitões dos 23 aos 71 dias de idade

• Autor(a) principal: Clarice Speridião Silva Neta
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/BUBD-AC2NQT
• topic: Viabilidade econômica; Peletização; Desmame; Suíno; Tamanho de partícula; Desempenho produtivo; Leitão (Suino) Alimentação e rações; Dieta em veterinaria; Nutrição animal

Foi realizado um experimento objetivando-se avaliar o efeito de dietas com diferentes granulometrias e processamentos sobre o desempenho de leitões desmamados aos 23 dias de idade e sua viabilidade econômica. Foram utilizados 120 leitões oriundos de linhagens comerciais com peso inicial de 6,65±0,20 kg dos 23 aos 71 dias de idade. Os animais foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições e quatro animais por unidade experimental sendo, dois machos castrados e duas fêmeas. Os períodos avaliados foram: 23 a 37 dias, 23 a 51 dias e período total. Os tratamentos consistiram em duas rações fareladas moídas em peneira de 1.2 mm (FF) e 2.5 mm (FG) e três rações processadas na forma micropeletizada (MP), peletizada grossa (PG) e peletizada posteriormente triturada (PT). Não houve diferenças significativas (P>0,05) entre os tratamentos para as variáveis, peso aos 23, 37 e 71 dias, mas, houve diferenças (P<0,05) para peso aos 51 dias, sendo que as dietas MP, PG e PT contribuíram para leitões mais pesados. Não houve efeito (P>0,05) sobre o ganho de peso diário (GPD) e consumo médio diário (CMD) de 23 a 37 dias. Entretanto, houve diferença (P<0,05) para a conversão alimentar (CA), sendo melhor para os tratamentos MP, PG e PT. De 23 a 51 dias, não houve diferença (P>0,05) para o CMD, mas para o GPD e a CA houve diferença (P<0,05), para as dietas MP, PG e PT em relação às dietas FF e FG. De 23 a 71 dias não foi encontrada diferença (P>0,05) para nenhuma das variáveis estudadas. Portanto, conclui-se que as dietas MP, PG e PT apresentaram melhores resultados de CA nos períodos de 23 a 37 e 23 a 51 dias se comparadas às FF e FG. Nesse último período, o peso e o GPD também foram melhores para as dietas MP, PG e PT, demonstrando a eficiência do processamento. Entre os tratamentos processados, não houve diferença significativa (P>0,05) para nenhuma das variáveis. Portanto, conclui-se que dietas processadas contribuiram para melhores resultados de desempenho até 51 dias de idade, sendo este efeito perdido no período total, independente do tamanho de partícula. O processamento, permitiu redução no custo/Kg de animal produzido apenas na primeira fase (23 a 37 dias de idade).