A arte brasileira de se fazer queijos artesanais

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Tawana Silva Cardoso
Data de Publicação: 2023
Outros Autores: Kelly Caroline Oliveira Pereira, Talia Julia Oliveira dos Santos, Larissa Santos Saraiva, Leonardo Correa Gomes da Silva, Sidney Pereira, Irene Menegali, Vanessa Aglaê Martins Teodoro, Denise Sobral, Maximiliano Soares Pinto
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
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